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第五十三章 金银白玉芽

诸天里的美食家
    ‘长...长大了?’
    炭治郎看着自己的身体,露出了一种真正的震惊。
    一道料理就完全解决了他身上的所有后患么?
    学习呼吸法,掌握可以斩杀‘鬼’的力量,自然是有着非常多的代价。
    只看鬼杀队入门考核的那些人都是什么年纪就知道了,几乎都是十五岁以下的孩子,为什么是这个年纪?
    因为只有这个年纪的孩子有着极速的成长性,也可以付出使用呼吸法强行提升体能力量的代价。
    那就是自己身体继续发育的可能!
    不否认还有许多人可以继续发育下去,可是大部分的鬼杀队队员都很难再成长了,因为强行的增加血液含氧量,那种对身体心脏的负荷,修复需要的能量,恰好就是人生长所需的能量。
    这也是为何一旦年纪过了中年,鬼杀队的队员大多数就要退下成为后备的原因。
    不是他们的战力马上消退了,而是他们的身体已经负担不起一次又一次损害的代价了。
    听说在过去的鬼杀队里,还拥有更加强大的力量,而掌握那些力量的人甚至活不过二十五岁,就可以知道这隐患之大。
    可是为了对抗那些以人为食的异类,这些几乎都是在遇鬼事件中存活下来的受害者们,并不在乎付出这些代价,这也是鬼杀队存在的意义。
    不光是维护人类世界的安危,更是为了...复仇!
    ‘这里真是...太太厉害了!’
    忍不住看向还在厨房里料理的赵悠乾,炭治郎鼻子吸气之后,又被自己面前送上来的熏烤寐鱼吸引了注意力。
    倒是商秀珣此时已经吃完了自己手上的熏烤寐鱼,又化消了一点酒意,看到炭治郎对身前的料理感兴趣,上前给他介绍。
    “炭治郎,你之前已经吃了一份肉排了,所以身体被梦幻食材豚和牛的力量已经改造了一次,不过还不算稳定,店长安排比较滋润温润的鱼肉料理给你和祢豆子,不过分量就会少很多,这一份是你们两个小家伙一人一半的,可别多吃了!”
    会有这种提醒也不是没有原因的,虽然赵悠乾的料理都是温补,不会对身体有什么负担,可是你要知道一旦营养过多,身体自然就会用自己的方式储藏,也就是所谓的...长胖!
    商秀珣为此可是烦恼了很久,最后还是发现了一种方式可以解决发胖的困扰,那就是不断的修炼,将这些能量转换为自己的根基和真气,这样她就不会发胖,还能吃的更多。
    现在的情况是,炭治郎显然并没有什么修行的手段,他身体自然吸收的能量弥补了身体的亏空之后,就算是在强化他的身体,也是有着上限的。
    除非他开启进化之路,就像是祢豆子一样,基因已经有了变化,那就可以自己不断的吸收能量,否则其实刚刚的豚和牛肉排能量已经让他身体饱和了不少。
    寐鱼蕴含的力量虽然更加温和,却也有着让炭治郎更加难以承受的能量,吃一半对他来说就是绰绰有余了。
    其实在诸天小馆的食物潜移默化下,炭治郎也会慢慢的破除自己身体原本的上限,不过这就需要时间了,至少在现在来说,他算是唯一在诸天小馆要注意不能吃太多的食客了。
    被商秀珣解释了一下原因,炭治郎脸上也是闪过了一丝错愕,他也没有想到自己不能吃东西的原因除了穷之外,竟然还有身体无法消化这种理由。
    不过刚刚接受了豚和牛肉排改造了身体,炭治郎也觉得商秀珣应该不会欺骗自己。
    身上实实在在的改变,可是不会骗人的。
    尤其是力量的极大提升,他有一种错觉,如果是再次面对考核时期碰到的那头手鬼,可以轻易的一刀斩掉它的头颅。
    而这也是他有把握的事情,不止是单纯的力量提升带来的膨胀。
    这边有老客人照顾着新的两个食客,赵悠乾那边也开始向着张小凡揭露耀州体系里最精深的炒菜功夫。
    就算诛仙世界已经有了炒菜锅,可是对于‘炒’这个厨艺的认识还是不够。
    只见赵悠乾双手飞快,从蔬菜柜里拿出来的黄豆芽就已经被去掉了头尾,只剩下中间银白色的浑圆柱体。
    这种食材,在耀州料理当中被称为银芽或者银丝,因为炒制的时候特别的清脆清香,又没有异味,粤省菜特别喜欢用这样的食材作为配料。
    现在赵悠乾给张小凡展示的,就是一种粤省的爆炒技巧。
    不过首先要处理容易破碎的寐鱼肉的问题,只见赵悠乾在寐鱼好像剑尖的头腮后划下一刀,从这个口子,向着尾巴贴骨往后将一整条鱼肉切了下来。
    “看好了!”
    赵悠乾的手极快,直接就把寐鱼肉完整的片了下来,顺着纹理,切成三段,然后再切成手指头粗细的鱼条。
    倒是和他食戟做的那道炸鱼条颇有相似之处。
    不过区别还是非常大的,起码这次他就没有起什么油锅。
    而是单纯的用鸡蛋液打匀后,沾上一点淀粉,接着进行两面微煎。
    热锅凉油,下锅的鱼条很快就一边染上了蛋液的金黄色,只见赵悠乾微微一抖手腕,整个鱼条就直接自半空中翻了一个个。
    另一面又接触到了热锅的滋润,很快也染上了金黄。
    “这道菜叫金银白玉芽,可以用鱼肉,也可以用鸡肉,蛙肉,讲究的就是一个肉滑而嫩,与银芽形成一个鲜明的口感差别。”
    “我学的粤省爆炒菜,讲究的是芡汁恰当,镬气浓重,汁鲜味美,原味天然!”
    给张小凡说出了口诀,接下来赵悠乾的手就只能用一个快字来形容了!
    鱼肉一抖,就连同煎制的油放在了沥网里,去油。
    接着就是又一勺清油下锅,放入姜泥,蒜末,高火急炒,不过三秒钟的时间,浓郁的香气就已经扩散开来,接着便是已经洗干净的银芽下锅,同时下入,盐,胡椒粉,一点料酒。
    顿时火焰点燃了锅子,不过翻炒了四五个回合,银芽刚刚有五分熟的时候,漏网里的金黄鱼肉此时便直接下锅。
    接着提前准备好的芡汁预备好,用高汤,淀粉,蚝油,盐,糖,芝麻油混合好的料汁,在金黄鱼肉和银芽炒得恰好的时候,直接下锅。
    借着锅内的高温,不过是十秒钟的时间,金黄的鱼肉,银色的银芽都挂上了明亮的芡汁,微微带点褐色的酱汁,让这道菜更有食欲。
    最后再把葱花洒在菜品上,一道前后不到一分钟的爆炒菜就已经完成出锅。
    这种速度,也直接把张小凡看傻了眼...
    
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