田园佳婿
田园佳婿 !
又过了几天,家里的活也全部干完了,天气也渐渐转凉。孟氏想把薄被子拿出来晾凉,这才想起来女儿早已买好了新被料,可棉花家里还没有。孟氏想起娘家往年都种棉花,就决定去娘家买。孟二银说不如趁这机会全家都去岳父家走亲戚。孟氏同意。合计了一下,让孟二银赶着牛车去镇上买了五斤肉,四盒点心,二十斤白面。全家人一大早吃过早饭,就赶着牛车去李村走亲戚。
李村离黄庄大概十多里路,半个时辰就能到。孟二银也不着急,让牛车慢悠悠的在路上走。孟氏却兴奋的厉害。娘家虽然离得不远,自己却难得回家一趟。除了有四个孩子照顾以外,家里也实在是拿不出钱给老人买点东西回去。嫁出去的女儿回娘家不拿东西是会被别人戳脊梁骨的,即使爹娘、哥嫂不说什么,自己也没有哪个脸面回去。现在好了,自己终于可以高高兴兴的带着全家人回娘家了。
到达家门口,孟氏看到家里的人正在院子里忙着往树上挂玉米。下了牛车,孟氏高兴的喊道“爹、娘我回来看你们了。”
全家人齐回头,见是孟二银一家,都高兴的迎了出来。
“姥爷、姥姥。”兄妹几个齐齐喊道。
老人一一答应,孟氏的娘更是拉着女儿的手舍不得放下。
“妹夫,累了吧。快进来喝口水。”张柱热情的对孟二银说道。
孟二银把牛车栓到门前的大树上,招呼孟贤、孟齐拿着肉和点心,自己搬起白面进了院子。
张柱家的赶紧倒了水放在摆好的桌子上。
几人坐下,孟氏的娘依旧拉着女儿的手不放。孟氏也没有挣脱,对张柱家的说道道“嫂子,快打开点心,让孩子们尝一尝。”
“这么好的点心,哪能给孩子们,留着让爹娘慢慢吃吧。”张柱家的说道。
“大嫂,这是我给孩子们特意买的,你就让孩子们吃吧,爹娘的还有。”
张柱家的不再推让,打开点心,一个孩子给了一块。“谢谢姑姑。”拿到点心,孩子们齐声说道。
“吃吧,吃完了姑姑再给买”孟氏笑着说道。
张柱家的给孟贤兄妹四个也一人拿了一块,几人看向孟氏,见她笑着点头,都道了谢,接了过来。
“家里的活还没有干完吗?”孟氏问道。
“这些玉米挂好就没事了。我和你大嫂正商量着明天去镇上找活干呢。”张柱说道。
“大哥不和爹一起编背篓了吗?”孟氏又问。
“农忙过完了。背篓就卖的少了,爹自己一人编就够卖的了。”张柱回道。
“大哥准备去找什么活计?”孟二银问道。
“不知道,去镇上看看,碰上什么就干什么。只要是卖力气的咱都行。”
众人一时沉默。
“爹、上次我们替大舅卖给大老板的那20个背篓的钱好像还在我们手里吧。”孟倩幽提醒道。
“对对对,我差点忘了。”孟二银从怀里拿出一个布袋放在桌上。“这里面是200个铜板,是卖背篓的钱,前段时间忙,忘了给你了。”
“上次盖完房你给我一两银子,这钱就不要了,你拿回去吧。”张柱说道。
“你大哥说的对,这钱你收回去吧。”张柱家的也说道。
孟二银急了,“大哥、大嫂这说的什么话。这是你们卖背篓的钱,我怎么能拿回去?”
“爹,你收起来吧,大舅不要这钱,以后再高的价钱我们也不帮大舅卖背篓了。而且我们家再有什么事也不再找大舅帮忙了。”见张柱两人不肯收下这钱,孟倩幽开口说道。
“你这孩子,要大舅说什么好呢,大舅收下还不行吗?”张柱无奈把布袋收了起来。
“这就对了,以后说不定我还要找大舅帮忙呢,大舅总是不要钱,我哪还好意思来找你。”孟倩幽又道。
“有什么事需要帮忙,尽管来找大舅,大舅一定给你办好了。”
“谢谢大舅。”
“这孩子,心眼越来越多了呢。”张柱家的说道。
“我觉得也是,有时候都不知道她从哪里冒出那么多奇怪的想法。”孟氏附和道。
“本人是天生聪明,自学成材。”孟倩幽傲娇的说道。
众人被她逗得大笑起来。
一家人又说了一回话。张柱对大儿子张超说道“超儿,去喊你二叔一声,就说你姑姑来了,让他们全家来吃饭。”
“哎。”张超答应一声,跑了出去。
张柱家的问向孟氏“妹子,想吃什么,大嫂今天给你做。”
“大嫂,不用太麻烦,家常饭就好。”孟氏不好意思的说道。
“妹子难得回来一次,哪有什么麻烦不麻烦的。我今天一定好好的露一手。”
“谢谢大嫂。”
张柱家的去厨房准备饭菜,孟倩幽示意孟贤把肉送去厨房。孟贤刚走到厨房门口,就被张氏拦了出来“你们上次送的肉,家里还有呢,这些肉你们走时捎回去吧。”
“可是大舅母,我想吃红烧肉呢。”孟倩幽说道。
张氏一愣,这道菜连听说都没听说过。奇怪的问道“红烧肉,怎么烧,架在火上烧吗?”
孟倩幽“噗嗤”一声乐了,“不是架在火上烧,是在锅里烧。”
张氏更奇怪了“在锅里怎么烧的到?”
孟氏也笑了,“大嫂,让幽儿做这道菜吧,正好都尝尝她的手艺。”
“怎么能让孩子做菜,你告诉大舅母怎么烧,大舅母来做。”
“这道菜做不好,会把肉全部糟蹋了,还是让幽儿做吧,这孩子现在做菜好吃这、着呢。”孟氏又道。
一听会把肉糟蹋了,张氏不在坚持,让孟贤把肉放在了案板上。
孟倩幽洗完手,把肉切了一大条下来。张氏心疼的道“怎么用这么一大块,少做一点,够你姥爷姥姥吃的就行。”
“大舅母,我做的菜可好吃了,你确定让哥哥们看着?”孟倩幽调皮的问道。
想到孩子们,张氏咬了咬牙,扭过头去,不再看她手里的肉。
孟倩幽笑着把手里的肉切完。
“大舅母,你先做其它的菜吧,最后我再做红烧肉。”
张氏点头“你先出去吧,做完所有的菜我喊你。”
“我帮大舅母烧火吧。”
“不用,一会你二舅母来了,我们俩做就行,你去外面和你姥爷姥姥说回话。”
正说着,张根一家人进了门。
“妹子和妹夫来了。”张根和张根家的高兴的说道。
“二哥、二嫂。”孟氏和孟二银喊道。
几个孩子也分别喊了人。
张根夫妇一一应过。
“老二家的,快来帮我做饭。今天我么们俩一定要做一桌好吃的。”
张柱家的赶忙走过去,俩人在厨房忙活起来。
张根在桌边坐下,几人唠起了家常。
几个孩子则聚到一起,嘀嘀咕咕的不知说些什么。
张柱家的和张根家的在厨房忙活了好半天,才对孟倩幽喊道“幽儿,就剩下你要做的菜了。”
孟倩幽走进厨房,看了一下调料,问道“大舅母,咱家有红糖吗?我做菜要用。”
“家里只有一点白糖,你看能行吗?”张氏不好意思的说道。
“白糖也行,麻烦大舅母给我拿过来吧。”孟倩幽说道。
张氏弯下腰,在厨房下面的一个大罐子里摸索了半天,才在里面拿出一个小陶罐,孟倩幽打开一看,里面只有一点白糖。孟倩幽叹了一口气,张氏肯定是怕孩子们偷吃,才把白糖放的那么隐蔽。
“不行吗?”见孟倩幽叹气,张氏以为白糖不能用。
“行。”孟倩幽把锅里加上水,对张根家的说道“二舅母,烧火吧。”
张根家的低头烧火,等到水开了,孟倩幽把刚才切好的肉放进锅里,焯了一会,捞出来放在盆上的笊篱上沥干。又把锅洗净,嘱咐张根家的小火,待锅干了,就把焯过的肉放了进去,慢慢的一块一块的煎,看到肉块表面有些金黄了,孟倩幽就把那些白糖全放了进去。快速的不断的翻炒,直到肉块全部沾上了糖汁,才加入足够的水,让水全部没过肉块,才盖上锅盖,让张根家的继续小火。
等到锅里传来“咕嘟,咕嘟”的冒泡声,孟倩幽才打开锅盖,加入适量的盐,对张根家的说道“二舅母,大火。”
张根家的赶紧往灶里加了一些柴,使劲的吹了几口,火立马大了起来。
孟倩幽不停的翻炒肉块,使剩下的汤汁均匀的包裹在每一块肉上。
“真香呀!”在外面玩闹的几个孩子被香味吸引过来,全部围在厨房门口,齐齐的望着锅里的肉,使劲的咽口水。
张柱家的笑道“你们几个快去放好桌椅板凳,马上就能吃到了。”
“太好了!”孩子们欢呼一声,齐齐跑着去摆桌椅板凳。
“这几个孩子,馋的口水都要流出来了。”张柱家的笑道。
“快别说他们了,我也直咽口水呢,也不知道幽儿怎么把菜做的那么香。”张根家的也笑道。
直到汤汁全部裹在肉上,孟倩幽才让张根家的停了火,用盆子把肉盛出来,端在手里,对所有人喊道“开饭喽。”