食味生香
食味生香 !
大妞有点意外:“咦,你今儿倒不争先啦?青姐,那咱们进去看看。”
阿青笑着说:“这以后就是你家了,没听张伯说明天就付钱吗,你是主人,你先进。”
大妞哈哈笑:“那就算我是主人,你们也是头次上门的贵客啊,还是你先进。”
三个人在门口笑了一场,然后也不分谁先谁后了,一起挤进了门。
这边房子比那边小许多不说,也显得更破旧。屋门半开,可以看见处处都积着一层厚厚的灰尘,看起来许久没有人居住打扫了。
但是大妞一点也不嫌,她又勤快又能干,收拾打扫对她来说一点儿也不是难事。看着屋里的样子,她已经在琢磨着怎么打扫安置了。
“姐,后面还有一块菜地呢。”
“是吗?”
在城里有菜地,这条件可够优越了。
小山有点纳闷:“不是说京城里地方金贵吗?可咱们这儿地方都挺宽敞啊。”
阿青笑了:“地方金贵也要分地方啊。有好的地方,自然也有那偏僻荒凉的地方了。”
不过话是这么说,可是阿青隐约觉得,自家和张家要买的这房子,好象也不属于偏僻荒凉的地界。她虽然刚迁到这地方,大门都没出过,可是也隐约能听见外面街上车马人声。如果是荒僻的远郊,这就不大可能了。
再说昨晚老爹去馆子里叫菜,今天一家人出门买东西也没走多远,可见他们生活的环境纵然不是十分繁华,也是交通、生活都非常便利的。
“嗯,让爹住这边屋,我住西边。”大妞兴致勃勃的去看了菜地。可惜让她小小的失望了,那地里现在除了杂草什么也没长。荒废了实在太久了,没人打理,除了荒草当然长不出别的东西来。
大妞已经琢磨着种点儿什么小菜吃了——这次她一定要坚定立场,不许老爹再占她的地盘种药晒药制药。嗯,靠东墙那地方还有一堆碎砖呢,那也不能随便丢了,砌个鸡舍,养几只鸡下蛋多好啊。
大妞越想越美,都嘿嘿笑出来了。
小山在屋里翻了翻了,说:“姐,这儿灰忒大,咱们先回去吧。等明天张伯他们办了房契回来,咱们再来帮着收拾。”
从这门里出来,他们几个也闲不住,家里活儿多着呢。不过今天家里终于可以自己开伙了,菜米油盐都买来了,锅膛烟道的灰尘也清了,阿青快手麻利,一个人就做了四个菜,吴婶和大妞拾拾边角,各做了一个。她们这边做完饭,大锅里的米饭也蒸得了,一掀开锅,香喷喷的蒸气腾起来扑在脸上,从毛孔里钻进去,让整个人都馋得不行。
雪白的米饭一粒一粒的晶莹饱满,哪怕不就着菜大家都能吃下两碗去。
“京城的米价贵吗?”阿青顺口问。
“比咱老家当然是要贵一点的,但也不是吃不起。”
“我就是问问……”阿青笑着拿碗盛饭。
这米可是上等精米啊,不是那种下等杂米,这个她不用看不用摸,一闻都知道。上等精米和杂米蒸出来的饭能是一个味儿吗?杂米可不好蒸饭啦,水多一点就虚了,水少一点就干硬,而且根本不香,吃到嘴里也不糯。
吴婶持家有道,以前可不会大手大脚的花钱。这一到京城,风格大异啊。
吴叔他们出了一身的汗,胡乱擦洗一下就让饭菜香给勾过来了。炒得嫩嫩的肉片儿上点缀着翠绿的小葱段儿,水豆腐煎成了两成金黄,夹在筷子上颤巍巍的让人不敢使劲儿。油炸花生米香得让人想一下子抓一把塞嘴里,还有时鲜的野菜,拌了面蒸好,上面洒上几滴辣椒油,凉拌萝卜丝儿酸爽开胃……
总之,这顿饭吃得大家嘴都要歪了,个个肚皮溜圆。昨天晚饭是从馆子里端来的,虽然馆子里的菜味儿也不差,可是浓油重酱口味重,吃着就是没有家常菜的那个味儿,偶尔一顿还行,天天吃谁也不舒服。
这家里的饭才养人哪,吃着就是舒坦。
看着自己的手艺家人这么捧场,阿青笑眯眯的说:“买的糯米已经泡上了,后院里有石臼,小山你可得想着帮我椿米,咱们好蒸米糕吃。”
小山连忙响应:“好好好。”
大妞赶紧追补一句:“我也帮忙。对了青姐,咱们多放点糖吧?”她喜欢吃甜的,越甜越喜欢。
用罢晚饭各自回房歇息,大妞今天可不敢偷懒了,也和阿青一样把头发理好了再睡。其实如果用的头油多,头发当然不会很乱。但阿青和大妞都没有那个习惯,阿青总觉得把头发弄的油糊糊的特别恶心,顶多发尾用一点儿让它不毛燥,头上是半点不搽的。反正乡下姑娘梳头简单,头绳一系就成,讲究点的才戴绢花插簪子,至于钗子步摇这种东西……咳,电视剧里的村姑们反正不干活儿,整天花枝招展就行了,真实的生活里头行不通。一天得弯多少次腰啊,满头珠翠怎么干活儿呢?
“姐,你看什么呢?”
“嗯?没事儿。”阿青摸出个小盒子:“你把脸搽搽再睡。”
“这是什么?”
“我娘今天一起买回来的,叫什么,呃,对,茉莉膏。”因为是茉莉花香味儿的嘛。
“都要睡了还搽什么啊?不用了吧。”
“还是搽了吧,春天风太大,你看你的脸,都快皴了。”
大妞嘴上说不搽,但是小姑娘家对这种香喷喷的擦脸香膏哪有不喜欢的。她把手伸过去,阿青用棒挑了抹她手心里,大妞小心翼翼的把香膏拍开搽在脸上。
“还别说,抹了就是舒服。”感觉脸蛋的皮肤一下子就舒展滋润了,没有那种紧绷绷的感觉:“就是这要早也抹晚也抹的,怪麻烦的。”
阿青心说你这就嫌麻烦了?你还没见过真麻烦是什么样呢。这一桌子都摆不下那些品类用途不同的瓶瓶罐罐,什么水啊霜啊油啊乳啊膜啊粉啊……保证把大妞这小丫头看得下巴都掉下来。
“姐,快睡吧,不早了,”大妞打了个哈欠:“明儿还得干活儿呢。”
“知道了。”
阿青把灯吹灭,钻进被窝里躺好。
她俩现在睡在西厢房里头,刚才阿青从窗缝里看了一眼,正屋的灯还没有熄呢。
吴婶和吴叔夫妻俩现在也的确没睡着。
夫妻俩现在正在……数钱。
当然不是哗啦哗啦的数铜钱,而是银票。
银票上有京城最大的票号的印鉴,殷红殷红的。银票不多,但是面额都不小。
吴叔看着妻子捏着银票的手指。人到中年,又操持家务,她的手指可不象年轻时候那般白皙细嫩了。吴叔还挺清楚的记得,他头一次碰着她的手,简直不敢用一点儿劲,生怕把她给握疼了。
“这些年,你受苦了。”
“说什么呢。”吴婶不以为然的看了他一眼:“你难道打小过的就是苦日子吗?这些年你就享着福了?”
吴叔一笑:“可不是享福了。有你,还有闺女儿子,这样的好日子以前哪敢想。”
这话一说完,他就发觉自己说错了话。
吴婶何尝不知道他想什么。
这些年来,她也时时把阿青当成亲闺女一样,打从心底里就觉得这孩子是她生的。
可是……
以后,就算还想这样自我欺骗,只怕也没有机会了。