食味生香
食味生香 !
都不是外人,也不用什么分桌坐了,就在阿青家的堂屋里头摆了年夜饭,几把椅子团团围着桌子摆开。
满桌的好菜,张伯哈哈一笑:“今天可有口福了。青丫头,把你家的好酒烫一壶来。”
平时吴婶不给吴叔酒喝,就算给,也只是一星半点,让他尝个味,从来没有敞开了让他痛快喝过。这借着过年,还有张伯的面子,吴婶也不拦着,阿青笑着起身,把烫好的酒端过来。张伯摆摆手说:“不用你斟,你坐你的,做了这么些菜也够累的了。让小山来倒酒。”
阿青笑着把壶递给小山,小山提着壶挨着桌子转了一圈儿,给众人都倒上了一杯——当然也没漏了他自己那一杯。
据阿青看,他给自己斟的那一杯是最满的,满的那酒液在杯沿颤颤的晃,几乎马上就要溢出来了。
这孩子也馋酒。
自家酿的酒虽然喝着不辣,但是这酒味醇厚,多喝了依旧会醉人。小山有一次偷偷喝了半壶,结果脸涨得通红,在床上躺了整整一下午,到第二天早才算酒醒。
打那之后吴婶也不肯让他尝酒,在这个家里,吴婶的话最有权威,吴叔也好,小山也好,包括阿青在内,都服她的管。
可是今天过年高兴,这酒是人人有份,吴婶也不会选在今天说些扫兴的话煞风景。一年也就这么一回,让家里人高兴痛快一回也无妨。
众人一起举杯,吴婶和阿青、大妞都是浅浅的抿了一口,吴叔他们三个都是一仰头就干了。小山的脸几乎是立刻就窜上了一层激红。
阿青有些担忧的看着他:“你慢着些。”
小山嘿嘿笑,摸着头说:“姐,我知道。”
阿青觉得酒劲应该没有这么快,小山八成是让这种大口喝酒的感觉给刺激的脸红了。
吴婶招呼着:“吃菜吃菜,尝尝我们娘几个的手艺。”
众人的筷子一起往桌上招呼。阿青夹了一片藕慢慢的嚼,调拌的时候加了醋,藕片吃起来微酸甘脆,特别爽口。
小山特别喜欢那道扣肉,张伯则先一步扭掉了鱼头,吮得滋滋有味。吴叔偏爱排骨,吴婶则舀起了豆腐。
那道豆腐特别好看,白玉似的一整块豆腐浸在浅浅的清汤中,上面盖着金黄的鸡蛋丝,翠绿的青瓜丝,还有切得细细的整齐的火腿丝。红黄绿衬着下面的玉白,让人都不忍心下箸了。
屋里炭盆烧得旺,热得连袄都穿不住。阿青净拣凉菜吃,吴婶看了她好几眼,在阿青又夹起肚丝的时候,吴婶按住了她的筷子。
“别净吃那凉的,小姑娘家,吃冷食不好。”吴婶给阿青盛了一碗汤:“快,喝汤。”
汤热,只能一边嘘气一边喝。
张伯用筷头虚点了一下大妞:“你看看,好生跟你阿青姐姐学着点。这么好的手艺,将来也不知道哪个有福气的人家求娶了去啊。”
大妞故意叹口气:“那爹你为啥不把我生成个男儿身啊,我要是个男人,我早就把阿青姐娶到手了,还能等将来便宜别人?”
一屋人轰堂大笑,阿青一口汤含在嘴里差点就喷出来,好不容易咽下去,赶紧转过脸咳嗽。
一顿饭吃吃说说笑笑,小山还跑到外面去放了一整挂鞭炮,阿青和大妞捂着耳朵在窗口笑着看他。小山喝了点儿酒,有人给他加油他更来劲儿,把散炮一个一个点着了抛到空中去,树梢的积雪都被震下来,小山赶紧躲开。雪粒钻进他的脖子里头,冰得小山不住的怪叫。
过年就得人多才热闹。
大妞看了一眼身边的阿青。她正笑着唤小山进屋。一半脸映着清冷的雪光,仿佛被抹上了一层珠光似的银辉,越发显得清丽绝俗。
大妞心里第一个念头是,阿青姐可真美。
第二个念头不知怎么却拐了一个大弯——陈公子看不上自己这个乡下丫头,可是如果是阿青姐的话,和他站一起却很相配啊……
这个念头刚冒出来就把她自己吓了一跳,赶紧掐灭这个苗头,用力咬了一口手里的苹果。
可是……阿青姐真的太好看了。
同样是新做的袄子和裙子,头上也戴着一样的绒花,可是阿青姐站在窗子边,衬着外头的雪光夜色,就象一张画似的——至于自己,那就是一个仿冒的很失败的粗胚。
过年是难得清闲的日子,尤其是外头天寒地冻,出门也无处可去,镇上的人除了在家里猫冬,也就是相互串门拜年。
过了年,小山就盼着正月十五,舞龙,斗灯,吃汤圆,看戏。镇上几个大姓宗族兑了钱请了戏,连演了好几天,小山天天不拉的过去看戏。阿青去了一次,后面嫌冷就不肯去了。到十五正日,大妞来邀她去看灯。
吴婶送她们出门,不放心的叮嘱一句:“你们别走太远了,别落单,早点儿回来。晚上风凉,仔细回来吹了风头疼。”
阿青应着:“知道了娘。”又问吴婶:“外面肯定有卖零嘴点心的,娘要不要我捎点什么回来?”
“家里什么都有,不用捎。你们俩要是想吃个零嘴就只管买了吃,尝个新鲜。”
她们也有自己做的灯,阿青做的是一盏荷花灯,大妞做的是兔子灯。她们平时也有几个年纪相近的玩伴,大家都带了亲手做的花灯出来。还有个姑娘在灯上写了谜语,请大家一起来猜。阿青把领子竖得高高的,挡住夜间的寒风。大妞不怕冷,脸蛋被风吹得又红又亮,笑声特别爽朗。
镇中间搭的戏台子那里特别热闹,人声喧嚣,果然有不少在那里卖零嘴做小买卖的。阿青买了点糖花生,让小贩包了起来打算带回家,大妞则买了一把薄荷糖,一边走一边吮糖。
“阿青姐,你看那边那个灯。”
阿青抬起头来,看见一个很显眼的鱼灯挂在高处。那鲤鱼是金红色的,做得活灵活现精致玲珑,旁边垂着金色的线穗,线穗纤细,被风一吹就荡起波纹,看起来仿佛这鲤鱼在水里游动一样。
“真好看。”阿青也忍不住由衷赞叹。
“咱们靠近看看。”
阿青犹豫了下:“那边人太多了吧。”她不想和人挤挤挨挨的。镇上虽然民风淳朴,可是这样的晚上,也有那么些无聊闲汉在人群里挤挤挨挨占女人的便宜。
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这几天可能没办法保证更新了,请大家见谅。
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