第一千八百四十七章包子好吃馅儿难调

    夜深了，关荫在认真读书。
    景姐姐端着一杯牛奶过来看，果然又是让她头疼的哲学书。
    “《论十大关系》，我看着就头疼。”景姐姐往桌子上一坐，跟娃儿爸探讨，这些书其实读起来很容易明白意思，但景姐姐实在无法和事实联系起来对比，自然也就读完也没有什么收获了，还不如存在和意识让她理解地透彻。
    关荫斜了一下手里厚厚的《全集》，他是越读越明白道理。
    拉着媳妇儿的小手手，关荫赞叹：“其实道理是显而易见的，只不过我们通常都会忘了自己在这段历史中的位置，更多还是忘了把自己放在合适的位置上，有时候，多看看一些历史记录是有用的。”
    景姐姐娇嗔：“又不是谁都有资格接触那些资料的。”
    这是景姐姐骄傲了。
    娃儿爸现在冷不丁就能去档案室查看一些档案，这待遇影坛歌坛没第二个人。
    那没办法，有几个人愿意沉下心来看那些在某些人看来又臭又长的资料呢。
    关荫倒没觉着有什么骄傲的，他很担忧一个事实：“我这样的初学者居然都成了稀罕了，这正说明现在的形势又多严重。书里描述的关系现在正在激烈地突显出来，你看，这里有对几个矛盾的准确描述，总结起来其实就是一句话，对我们的体系和现有各种矛盾的平衡能力，但现在这种能力有些失衡。”
    比如呢？
    “我很少接触这些，也很少思考这些，到现在还是没看清楚。”景姐姐请教，“比如文化界现在的矛盾，书里有描述吗？提出怎么样的解决方式了吗？”
    关荫思索了一下：“其实无非就是实事求是。”
    “既不能忽视矛盾，也不能任矛盾毫无约束地发展下去，说白了就是需要强有力的两只手进行调控。”关荫解说，“最突出的矛盾，其实就是资本的野蛮生长和这块阵地必须回到我们手中的矛盾，要解决这个矛盾，不能粗暴地搞一刀切限制，资本这个东西，很多时候还是要用的，这是一把剑的原理。”
    景姐姐虚心请教：“那为什么现在看起来这把剑没有伤敌只是在伤己？”
    “握剑的手因为一段时间无力而显得有些软弱而已，所以现在必须提回归初心的问题。”关荫拍拍娃儿妈的小手手，“休息吧，我再看一会儿也要休息，估计明天去了新剧组就是要解决这个问题。”
    娃儿妈抱过娃儿爸的头，在额头上木嘛一口，跳下桌子，高高兴兴去觉觉惹。
    “我娃儿爸就是有才！”景姐姐心里未免骄傲，同时也有些无奈，“就像他自己说的那样，他这样一位初学者居然都成了特立独行的人了，在那么多人里显得那么耀眼，与其说这是他的能耐，不如说是鹤立鸡群。”
    这就意味着他的敌人会越来越多，越来越难以对付。
    只要娃儿爸不改初心，他就只能一路迎难而上。
    “大丈夫，也是小男人哦。”景姐姐只能这样想，要不然总不能拖娃儿爸的后腿吧？
    关荫一直到深夜才放下书本。
    有些指导平时看不出有多高明来，可要是沉下心联系实际对比一下就全明白了。
    经典之所以是经典就是因为体现了现实中最普遍的规律。
    “解决目前存在的问题，没有别的办法，只有一手紧握大枪，一手紧握这本书。”关荫睡着之前又一次告诫自己，“这两只手无论哪只稍微软弱一些，那些恶犬是要扑上来的，只有把他们打下去才行。”
    当然了，关荫并不只是凭着一本《全集》就想闯遍天下。
    看清楚，是《全集》。
    是集合两代的老人们的智慧凝聚成的作品。
    他这人不跟风，不抬高一代贬低一代，他能接触到不少东西，能看到不少资料，越是了解的多，他越对一代又一代的老人敬佩，这些老人有这样那样的问题，但在坚决落实中心思想的问题上绝不含糊，绝非外头一些尤其别有用心的人说的那样。
    要不然，世道早就不是现在的世道了。
    通过一卷又一卷的经典，关荫就读出了两个重点。
    一个是一定要实事求是，一个是一定要永远紧握三个法宝。
    他就打算这么办事。
    翌日一早，关荫从外头回来，立马钻到厨房做饭，今天要早早出门，得给小可爱做点好吃的。
    晋阳这个地方，看起来最出名的是刀削面和老陈醋，实际上还有灌肠酱肉，醪糟也是一种美食代表，此外作为面食大省，这地方的咸甜各种口味的馅饼糕点也很出名，只是没有东南那边出名。
    关荫今天就想做个鱼羊包。
    在这边有这么一个谜语，说是“半边有毛半边麟，半边美味半边香，半边山上吃青草，半边就在水中藏”，谜底是“鲜”，据说，在晋阳赫赫有名的鱼羊包就是从这个谜语中得到的灵感。
    关荫准备了半斤绵羊肉，又取了一条鱼，在锅里先熬骨汤，因为没买到当地喜欢吃的鲫鱼和鲤鱼，关荫只好用一只鲷鱼，拍成泥放在一边备用，再把羊肉剁碎，和葱姜混合在一起，用一点香油调和，等汤熬好之后加入一点，一边加一边搅拌，直到肉馅又黏又有弹性，这就可以包包子了。
    外头有现成的面皮，关荫不喜欢用那个。
    抄起面盆一顿折腾，自己制作的面皮很快搞定。
    包上包子，盖上盖子，这种天气也不用专门冷制，等二十分钟就可以上蒸笼了，蒸二十五分钟后出锅，一锅热气腾腾的鱼羊包就做好了。
    包子的卖相很好，包子皮薄到可以看到里头淡黄颜色的包子馅儿。
    “不错！”关荫先自夸一句。
    但是小可爱会不会爱吃？
    关荫觉着自己得先尝尝。
    你那口味能跟小可爱一样吗？
    还别说，小可爱一看包纸卖相就很喜欢。
    咕噜咕噜刷牙牙，小可爱就盯着小姨姨那大长腿，小姨姨嘴馋，一没看着就把好次哒次完惹，还叮嘱妈妈：“包纸好烫哒，要等一会才能次哦，妈妈不要心急。”
    景姐姐看看天，看看地，妈妈还敢说啥呢，你小可爱的套路是不是太明目张胆啦？
    小可爱才不管，一定要第一个次爸爸做哒好次哒。
    但是次过饭饭爸爸又要粗去办事，这一点很让小可爱不满意。
    啊呜一口包纸，小可爱都不表态好次不好次惹。
    女儿奴只好在一边叹气。
    这日子啊，就跟这包子的馅儿一样，要想过有滋有味的日子，就得下力气去琢磨馅儿的味道。
    哪一头照顾不到都不行，一家之主难当呀！
    不过，那电视剧估计拍不成了吧？
    “要不，搅黄了算逑。”关荫心里暗戳戳琢磨。
    这就纯属扯淡了。

第一千八百四十七章 包子好吃馅儿难调