第一百三十三章老人永远都是为了孩子着想

    蒸菜都是一份份的在后厨炒个半熟，之后分开装在碗里，再摆在蒸笼里。
    用蒸笼里的水汽加热又可以保持温度，顾客想吃什么可以自己拿。
    再加上一碗米饭，随时可以开吃。
    卤味更不用说了，卤好的肉类和凉菜等切一切。
    加入调味料，再按照顾客的口味看要不要加辣椒，保证好吃。
    主要是调味料，顾依依那可是有独门秘方的，做出来的味道好极了。
    顾依依主要是负责构思和总体上把握方向，因为她要上学，这个店主要是陈玉枝和霍莎在忙碌。
    霍二牛说他现在好多了，只需要在家慢慢休养，不下地四处走动就行了。
    不需要老婆子在家里特地照顾了，非要陈玉枝也去店里帮忙。
    其实顾依依明白他的心思，毕竟年纪也不大，之前动手术也花了不少钱。
    不想继续拖累了儿子媳妇。
    老人都是如此，永远的都在为着孩子打算。
    想想也确实如此，再加上店里距离家里也不远。
    而且还是吕思琪想得周到，直接从医院那边租借出来一个轮椅。
    这样方便出入，霍二牛也可以跟着去店里，帮不了忙。
    但是，就不需要特意留人在家里照顾他了。
    把他一个人丢家里也苦闷，索性一起去店里，见多了人心情也会开朗许多。
    陈玉枝和霍莎开一样的工钱，顾依依直接言明，谁干得好谁的奖金多一些。
    而经过了那几天的饿肚子，霍莎也不敢再作妖了。
    至少现在明面上是如此。
    陈玉枝也说了，她的工钱是有作用的，要给老头子买营养品。
    是她和老头子两个人的生活费，也没到七老八十的地步，现在还不想让儿女养老。
    准备工作做好之后，上午十点顾依依准时打开店门，在一串热闹的鞭炮声中，宣告着蒸菜店正式开展。
    因为鞭炮声的热闹，加上这里本来地段就好，吸引了许多围观的群众。
    店名就叫“蒸味”，顾依依想的名字，大雅大俗，太复杂了也不好。
    付文笙那厮不知道哪里学的，还特意送了一个花篮，庆祝她的新店开张。
    顾依依觉得这个主意不错，等他们的电器行开张了，她也可以去订做两个大花篮。
    店铺里面的墙上，直接贴着菜单，除了美味蒸菜就是飘香卤味。
    什么种类的菜别，什么样的价位，都清清楚楚的列在上面。
    大家进来之后，想吃什么，都是一目了然。
    虽然店面不大，才二十多个平方，不过墙壁全部重新粉刷过，看着就干净清爽。
    店里面靠着墙壁一共摆了八套桌椅，上面铺着蓝白色花格子的桌布，再上面用一层玻璃压着。
    桌子上则是摆放着木质的筷筒和装着红色辣椒酱的玻璃罐子，还有酱油醋瓶子，看着就让人很有食欲了。
    店门口，除了三个大大的煤炉，还有一个木质边框和透明玻璃制成的橱柜。
    里面摆放着几样蒸菜和卤味，都是作为样品的，反正店里面有价目表。
    上面写着各种蒸菜和卤味的价格，童叟无欺。
    这种店的布置在后世也许很普通，但是在现在却是充满了巧思。
    自由市场那边大部分都是摊位，像“蒸味”这样的店铺现在还很好。
    主要是国家虽然允许了个体户的出现，但是毕竟都是少数。
    枪打出头鸟，大家都还处于观望的态度。
    不过顾依依不怕，她愿意当这个出头鸟。
    这是一个充满了机遇的时代，抢占先机很重要。
    因为对新奇事物的好奇，价格优势明摆着的实惠，年轻漂亮的女老板还有店里另外两个员工脸上都挂着大大的笑容。
    “蒸味”一开张，就吸引了许多顾客，有些人只是试试，买了些卤味。
    毕竟还没到吃饭的时间，结果一吃，不错，再来半斤。
    带回去给家人尝尝也是好的。
    现在大家手里都不差钱，偶尔给家里人改善一下伙食，这个钱还是拿得出手的。
    也有早上没吃的，干脆直接买了一份蒸菜呢，还可以送一碗海带龙骨汤，挺划算的。
    因为是第一天开张，全场八折优惠，生意十分的火爆。
    哪怕是顾依依带着陈玉枝霍莎，霍东霍飞也都来帮忙了，也依旧是忙得够呛。
    不过虽然忙碌，大家都很开心，脸上挂着切切实实的笑容。
    到了晚上八点半，顾依依准时关门。
    今天是星期天，明天开始她就不到店里了，就靠着陈玉枝和霍莎两个人。
    说实话，她有点担心。
    不过霍东说了，这几天他都在市内，可以去店里帮忙。
    于是，顾依依就放心许多了。
    陈玉枝和霍莎负责清洁扫尾的工作，顾依依则直接在柜台那边点账。
    以后收银的工作交给霍莎，而点账则是陈玉枝负责，两个人分红写作账目会清楚明确一些。
    霍二牛直接提出，他来当监工。
    霍莎气得小脸通红，“爹，你这是什么意思，不相信我？”
    结果，霍二牛不给她面子，直接问道：“你值得别人相信吗？”
    眼看着她又要掉眼泪了，正在盘账的顾依依头也不抬的说了一句：“信任值是要自身去争取的，不是别人随便就可以给。”
    她才不是好心安慰，纯粹怕那位大小姐一哭，扰乱了她的思绪。
    今天大概是新店开张，于是吸引很多人的目光了。
    再加上八折优惠，所以许多人抱持着占便宜的心理，非要来吃一下。
    结果生意非常火爆，一天下来，蒸菜和卤味还有啤酒汽水什么的。
    当然了，虽然现在还没有冰柜，但是天气不热。
    加上大家也不一定要喝冷饮，顾依依还是进了一些啤酒饮料也放在店里摆着。
    反正都是明码标价的，大家要吃要喝，纯看自己的承受能力。
    毛利润居然有六百多。
    扣除各种成本，纯利润最起码也有三四百了，这可抵得上小吃摊十天的收入了。
    可能新店开张的原因，捧场的人也多，尝新鲜的人不会天天下馆子的。
    过两天，收入可能会下跌。
    顾依依也不担心，今天的生意火爆也说明了大家对这种饮食方式的接受度。
    长期坚持下去，店里的生意不会差的。

第一百三十三章 老人永远都是为了孩子着想