美食从和面开始
车子在四合院门口停下，上次徐拙见到的那个司机已经在等着了，还帮忙给徐拙在旁边的停车位上占了个位置。
要不人家是有钱人呢，这安排得真是贴心。
这次不是徐拙一个人来的，郭兴旺也过来打下手了。
毕竟虽然邵钧儒点名要的是肝膏汤，但真做的话肯定不能只做这一样，怎么也得准备一桌菜才行。
郭兴旺口才好，而且在徽州时候洗菜切墩好几年，这方便的经验比较丰富。
所以徐拙就让他一块儿来了。
毕竟是自己人，这种跟有钱人接触的机会不多，所以让郭兴旺见见世面开开眼界，省得回头见到窦艺琼的父母和亲戚们会不知所措。
来的路上，郭兴旺一直拿着手机拍个不停，一边拍还一边感慨：“这可是大G啊，还是高配大G，真是牛逼，牛逼PLUS！”
他不是没见过大G，之前在省城的时候，这货没少开袁康那台车。
不过袁康那台配置没徐拙这个高，价格差了一百万，而且那是老款这是今年的新款，感觉上还是有区别的。
再加上新买不到一星期，到处都是崭新的。
车上甚至还满是新车特有的那种皮革味儿，坐在这种车里，自然就会想拍摄两张扎照片发出去得瑟了。
徐拙把车子停好，冲还在拍照的郭兴旺说道：“别拍了，下来准备卸车，等忙完这些，你要想拍我给你放一天假，让你可劲儿拍。”
要是能把这个任务完成了，那可就算是得到了三亿的优惠了。
郭兴旺把手机收起来，推门下车，熟练的打开后备箱，开始往外拿里面的各种食材和调味品。
徐拙拎着那一大壶高汤进了四合院。
来到厨房后，看到这里面已经收拾好了，甚至还特意换了一套崭新的厨具和灶具。
应该是担心徐拙不习惯，这些厨具和灶具居然和四方食府后厨是同款。
这细节，让徐拙觉得不把肝膏汤做好，都有点对不起邵钧儒的良苦用心。
两人把后备箱里的菜品全都拿过来之后，没有立即做菜，而是根据职业习惯，先接了一些清水，把整个厨房全都清理了一遍。
包括灶具厨具锅碗瓢盆以及洗菜池等等。
这样做出来的菜品不仅更加卫生，而且也能让心理不再惦记这些。
要是不洗一下的话，总有种做出来的菜品不干净的感觉。
清洗过后，两人先把准备好的调料拿出来，按照使用习惯在灶台旁边摆好。
接着将准备好的食材拿出来，该浸泡的浸泡，该去皮的去皮。
虽然这会儿距离中午还有好几个小时，但本着赶早不赶晚的原则，两人还是提前动手了，省得到了中午那会儿忙不过来。
除了菜品之外，徐拙还特意弄了点糯米，打算给邵钧儒做一道他老家的美味——珍珠圆子。
邵钧儒的老家是湖北沔阳地区，也就是现在的仙桃市。
珍珠圆子是沔阳地区一道很有名气的美食，也是沔阳三蒸中的一道经典菜式。
所谓的沔阳三蒸，其实并不是特制三种菜品，而是泛指这地区的三类蒸品，第一种是蒸畜禽，第二种是蒸水产，第三种是蒸蔬菜。
珍珠圆子，属于畜禽类的蒸品，因为这道美食中要用到猪肉，而且肥肉瘦肉都要用到。
徐拙把糯米淘洗两遍，放进清水中浸泡，浸泡的时候还不忘往水里放两勺盐，这样做的目的是为了让蒸出来的糯米更具色泽，卖相更好一些。
除了珍珠圆子之外，徐拙还准备了差不多有十三四种菜品。
分量都不多，主要是让老人家尝个味道。
今天来吃饭的人，据说不光邵钧儒，还有邵钧儒邀请的客人和他的家人，所以徐拙没敢掉以轻心。
九点多的时候，邵钧儒拄着拐杖，在两个中年人的拥簇下，来到了四合院中。
他刚进来，就来到厨房和徐拙打招呼。
“小拙，今天真是辛苦你了，为了我这把老骨头，让你这么折腾。”
徐拙赶紧客套两句，表示这是应该做的。
开玩笑，有三亿现金在那顶着呢，不管换成谁，都会这么主动和热情吧？
两人聊了几句，厨房外面的两个中年人走了进来，邵钧儒给徐拙做了介绍，两人一个是他儿子，一个是他外甥。
家里的企业就是这两人做起来的，所以这会儿一块儿跟了过来。
对于这座四合院，这两人应该是颇有微辞的，毕竟邵钧儒张口就给徐拙打五折，这么转出去的话也太亏了。
但这是邵钧儒名下的产业，也是国家赠与的，两人根本无权插手邵钧儒的事儿。
今天跟过来，主要是过来看看徐拙是不是个骗子。
用三亿现金买下理论上价值六亿的四合院，那可真赚得不少。
而之所以用理论上这个词汇，是因为好地段的四合院，往往是有价无市的存在，比平均值高一截。
就邵钧儒这套四合院要是拿出去拍卖的话，怎么也得八亿。
假如遇到适合的主顾，或许能卖得更高。
这种前后两个院落而且面积巨大的四合院，在京城真挺少找的，也就故宫旁边的那些四合院，才能跟这院子媲美。
徐拙跟两人打了招呼之后，便继续回厨房忙活。
邵钧儒则是满怀希望的带着自己的儿子和侄子在四合院里转悠，回忆着当年这院子里发生的一些事。
临近中午的时候，邵钧儒请的客人也都到了。
是好几位看上去跟他差不多岁数的老人，每个老人身边都跟着一两个人，把院子里摆着的一张大圆桌坐得满满登登的。
这些老人，这应该是当年一块儿回国的同学。
那时候意气风发的年轻人，变成了现在满头华发的老人，让人不免感叹韶华易逝。
“还记得吗？那天咱们就是在这院子里，和冶金部的领导一块儿吃了饭，定下了用咱们的头脑撑起共和国重工业的调子。
当年那么多人，在这院子里坐了好几桌，但现在只剩下了咱们老兄弟几个。
来吧，咱们坐下来说，今天有位年轻人要给我做当年咱们在这院子里喝不够的那份肝膏汤。
那会儿都刚从国外回来，都有些腼腆，那晚咱们谁都没吃过瘾。
所以今天，咱们可以尽情的吃尽情的喝了。
等啥时候咱们一闭眼，到了那边见到曾经并肩奋斗的老兄弟，也能挺直腰杆给他们说，咱们，撑起了共和国的重工业发展。”
他们刚刚落座，邵钧儒就激动起来，不停的感慨着。
他这辈子几乎都奉献给了重工业，奉献给了国家，这会儿再坐在当年回国后吃饭的地方，不免有些感怀。
厨房里，郭兴旺把徐拙准备好的凉菜往托盘里端，一边忙活一边说道：“共和国重工业？乖乖嘞，这位邵爷爷什么身份啊？这么牛批吗？”
徐拙点了点头：“确实很牛的，甚至可以说是现代工业史上必定留名的存在。
别愣着了，赶紧把前菜端上去，我开始做小炒了。
幸好准备得菜品多，不然这么多人，今天还真有点抓瞎呢。”
