美食从和面开始
眼看就要把中餐第一人这个称号拿在手中了,郑光耀自然是不甘心的。
他觉得徐拙既然炒凉皮这么好,做其他菜的水平肯定不高。
所以,再跟他比试一次。
只要自己的徒孙能够稳压他一头。
那么事情就能按照原计划继续进行。
到时候大家一阵商业互吹,中餐第一人的称号不就唾手可得嘛。
只要通过媒体把这事儿宣传出去,加上在场的这些厨师的分量,就算有人提出质疑也不影响大局。
名声嘛,就是这么来的。
这也是郑光耀为什么请这么多人来见证他金盆洗手的原因。
只要在这的名厨,只要参加了这次的金盆洗手仪式,都自动被郑光耀绑到了自己的战车上。
现在他们认不认可自己中餐第一人这个称号都不重要。
重要的是,这事儿传出去之后,在场的所有人,都会被默认支持自己。
国人讲究人情世故,只要不是生死仇敌,没人会跟郑光耀撕破脸来论证这个称号的含金量。
花花轿子人人抬嘛。
只要通过媒体发出去,这称号就十拿九稳不会更改了。
可惜,他不该打徐逼王的脸。
或者说,他不该从徐拙这边下手,打徐逼王的脸。
逼王和挂逼的组合岂是这么容易打破的吗?
徐拙留在了台上,不过这会儿还不能做菜。
因为一群老头拥簇上来,品尝台上做好的这几份干炒牛河,不过眼神,却一直在瞄那道郑光耀甘愿服输的炒凉皮。
直接吃炒凉皮郑光耀的面子上会过不去。
所以得先尝尝干炒牛河,然后再吃炒凉皮。
以示尊重嘛。
干炒牛河马马虎虎,味道不错。
尝完之后,他们会冲着郑光耀的几个徒孙夸几句,说点勉励的话。
然后拿着筷子,再来到徐拙做的炒凉皮面前,先用审视的目光看一眼徐拙,再观察一下盘子里的炒凉皮。
嗯,摆盘确实不错,但是真有郑光耀说的那么好吃吗?
他们有所怀疑,很想问问郑光耀这是什么意思。
昨晚不是说得好好的嘛,怎么流程全都改了?
早知道比不过这孩子,干嘛还让他上来呢?
平白无故多了一些波折,难道想捧杀?
不过这些人也就心里想想,可不敢表现出来。
虽然他们不认识徐拙,但是徐济民的大名还是听说过的。
据说当年在国宴后厨,第一天上班就把老戴打了一顿。
而且这些年来,他骂过不少厨师。
现在敢透露出鄙视他孙子的意图,不定怎么骂自己呢。
当着这么多人的面,还是别给自己找不自在了。
思索完毕后,伸出筷子夹一口炒凉皮,大蒜送进嘴里尝尝味道。
尝完之后,这些老头眼前一亮,随即用惊讶的目光再打量一下徐拙,这才带着满足的笑容走下台去。
当着郑光耀的面夸奖徐拙有点说不过去,所以大家都没怎么说话。
不过每个人都很清楚,徐拙这是压倒性的胜利。
郑光耀的几个徒孙手艺不差,但是徐拙的手艺更好。
这孩子小小年纪,炒出来的凉皮也太地道了。
徐济民可真教出来一个好孙子。
想到这里,再抬头看看坐在后排的徐济民。
怪不得人家能装逼呢。
看看人家的孙子,再想想自家那个不成器的玩意儿。
唉!
“诶,那孩子做的炒凉皮味道真不错,趁着这会儿还没被抢完,你们几个不去尝尝?”
一个跟老爷子他们做得很近的老头走回来,看到几人无动于衷有些好奇。
冯卫国学着老爷子的样子端着茶杯呷一口:“我们就不去了,天天吃这孩子做的菜,都吃腻了。”
……
看到几人惊讶的眼神,冯卫国心里一阵舒爽。
装逼的感觉,爽!
老爷子笑笑,冲身边坐着的赵金马和于培庸说道:“看来老郑还有点不死心呢,居然还想比试,等会儿假如小拙做得不好,他说什么过分的话,你俩可别拉着我。”
别看老爷子在笑,但是这会儿心里已经有些生气了。
你想弄什么称号你就弄,拉着我孙子是什么意思?
非得踩我两脚才舒服吗?
于培庸心里也有些不痛快。
他知道郑光耀想做什么,也不反对把中餐第一人的称号安在郑光耀头上。
但是这么咄咄逼人,就有些过分了。
明明徐拙做的炒凉皮很到位,这个时候说两句软话让他下来就行了,结果来一句粤菜最拿手的是小炒。
还想继续比试。
看来不把徐拙踩在脚下,是不打算罢手了。
“小拙做得很顺畅,没有什么大的瑕疵,应该不会输,在场的都不是外行,都知道油爆双脆这道菜有多难。”
于培庸让老爷子放宽心。
别徐拙菜还没做好呢,这边已经压不住火开骂了。
虽然郑光耀有些过分,但毕竟是他金盆洗手,不能跟他一般见识。
另外,徐拙不一定输呢。
暂且等等。
万一徐拙赢了,不就可以装一波了嘛。
他安慰老爷子几句,看着台上的人都走了下来,便正襟危坐,看徐拙做油爆双脆。
油爆双脆这道菜,难度很大。
所以当徐拙拿着猪肚和鸡胗准备动刀的时候,前面几排的老头都惊讶了。
坐在第一排的戴震霆诧异的看着徐拙:“孩子,你打算做油爆双脆?这可不是个好主意。”
嗯,站在旁观者的角度上来讲,这会儿徐拙随便做个比较简单的小炒,就能稳稳拿下头名。
不过徐拙选择油爆双脆,就有些冒失了。
因为这道菜一旦失手,就没了补救的余地。
所以能不选择这道菜,就别选择。
戴震霆虽然希望郑光耀拿下中餐第一人的称号,但也不想看到徐拙出丑,因为这孩子居然能继承老一辈的厨艺,光这一点就让人喜欢。
“诶,老戴,你怎么?”
戴震霆旁边一个老头用手肘碰了碰他,有些不解戴震霆这是什么意思。
不是被徐济民打过吗?怎么还这么提醒他孙子?
戴震霆指了指一直在旁边拍摄徐拙做菜的小丫头,对身边的人说道:“她是于培庸的孙女,两人现在在处对象,我是看在老于的面子上提醒两句,跟姓徐的没一点关系。”