美食从和面开始
这些发弹幕的人都是魔鬼吗?
徐老板一时无语,不知道该说什么好。
倒是身后凑过来看的建国,一脸迷茫的问:“现在男的也涂口红吗?”
视频剪辑得很流畅。
做出来的凉粉看着就好吃。
红润的辣椒油让看视频的人要疯掉。
当然了,弹幕中最多的还夸徐拙帅。
视频刚上传的时候,于可可拉了不少医学院的人帮忙刷弹幕刷点击。
关于徐拙的身份,那群医学院的学生已经在弹幕中说得一清二楚。
这让不少人都很羡慕。
做凉粉的帅哥居然是个大厨?
这简直不要太暖好不好!
虽然有人说这是炒作,吸引路人消费割韭菜的。
但是医学院的学生们直接把四方面馆的价钱给贴了出来。
让不少柠檬精顿时闭上了嘴巴。
十二一碗的羊肉烩面,十块钱一根的麻辣羊蹄,还有十块钱一份的凉拌菜。
这价钱……也太便宜了吧?
而且看他们发的弹幕好像很好吃的样子,有人甚至为了吃口羊蹄不惜逃课。
这是什么神仙面馆?
林平市周围的人都表示有时间一定要来探店品尝。
看看弹幕中说的到底是真是假。
当然了,对于颜控党来说,做得好不好吃无所谓。
光来看一下这么帅的小哥哥。
已经值了!
于可可看着这些弹幕,微微叹了口气。
“原本只是跟那个人置气,结果给自己找了一堆情敌……”
担心徐拙被这些弹幕迷住,于可可开始给他打预防针。
“帅哥老板,这些发弹幕的人大多都是抠脚大汉,你可别上当,要长点心……”
“点心?什么点心?”
徐拙没注意视频上的弹幕,现在店里凉拌菜多了,他在考虑要不要印制一些宣传单发一下。
于可可松了口气。
只要帅哥老板一直这么钢铁下去,她不惧任何情敌!
再盛世的美颜,也拯救不了钢铁直男。
这话真是太对了!
徐拙琢磨半天,放弃了印制宣传页的想法。
面馆的场地实在是太小,最多能坐四十个顾客。
顾客来再多也没用。
总不能让人家站着吃吧?
再说四方面馆从开门营业到现在,从没有主动宣传过。
一直都靠口碑取胜。
还是别糟蹋老爹和老爷子积攒下来的那点名气了。
以前徐文海掌勺的时候,墙壁上的菜单满满登登的。
凉菜根本上不去,全是硬菜。
结果轮到徐拙,老爷子把上面的牌子全都揪了。
啥时候徐拙的炒菜通过他的认可,啥时候才能往上添加。
现在为了好看,徐拙弄一堆凉菜上去。
已经属于违规操作了。
六点时候,陆续有客人出现。
“老板,两碗烩面四根羊蹄一份洋葱……咦,有新菜了?”
两个医学院的学生注意到了墙上的菜单。
看到蒜泥白肉时候立马兴奋了。
“老板老板,就这个蒜泥白肉,给我们来一份,羊蹄也要,小菜不要了。”
喜欢的人,会迫不及待的要尝鲜。
他俩这一说话,其他人才注意到,墙上的菜单居然更新了。
“老板,给我们加个黄瓜变蛋。”
“我们要一份麻酱豆角。”
“正好想吃肉了,老板,来一份凉拌羊肉尝尝。”
……
几乎每桌人都点了菜,让徐拙有些高兴。
同时也有些忐忑。
成与不成,就看等会儿的效果了。
下午他已经把豆角焯水,五花肉也又闷煮了一大块。
让建国煮烩面,徐拙则是开始做凉拌菜。
当一道道的凉拌菜端出来的时候。
立马引起了大家的关注。
因为徐拙做的凉菜,摆盘都太漂亮了。
黄瓜变蛋,原本就是搅拌在一起就行了。
徐拙的做法却是盘子里一圈变蛋块,中间摆着黄瓜段。
上面浇着一层厚厚的蒜汁。
不用尝,光看这造型就知道味道不差。
蒜泥白肉就更不用说了,这玩意儿原本就是靠造型取胜的。
现在徐拙摆的更是花样百出。
看得店里的食客不自觉的吞口水。
众人开吃。
貌似评价还不错。
主要是这摆盘,这分量。
完全不像是十来块钱的小菜。
味道差一点倒是没在意。
而蒜泥白肉和凉拌羊肉那超大的分量。
对于点这两道菜的食客来说,简直就是惊喜。
啥味儿不味儿的,先过肉瘾再说。
被食堂阿姨支配的恐惧感,让他们对肉类格外珍视。
晚上九点,店里第一次出现了凉菜售罄的情况。
这让徐老板信心大增。
早上六点多,他就起床去菜市场买菜。
昨天下午买的菜其实不太好,只有早上才能买到最新鲜的蔬菜。
对凉菜信心大增的徐拙,自然不会错过。
挑选完毕,回店里,开始新一天的准备工作。
十点时候,一切准备工作搞定,五花肉今天一下子闷煮了二十多斤。
而且他还跟鲜肉铺老板约定,那边随时会给他备十斤以上的上好五花肉。
至于变蛋,他更是买了整整一箱。
徐老板信心满满,只要食客愿意吃,他奉陪到底。
坐在柜台后面,刚准备歇会儿,魏君明突然来了。
他个头不高,矮胖矮胖的,加上已经谢顶,跟徐拙形成了完美的反比。
“徐拙,都准备好了?我听师父说你做的羊蹄特别地道,想过来尝尝。”
徐拙有些无奈。
这不是老爷子在魏君明面前吹嘘,就是陈桂芳在他面前炫耀了。
店里的羊蹄确实好吃,毕竟是招牌。
但是魏君明这个川菜大师肯定是不信的。
确实,今天魏君明过来,还真有借着这个机会,帮徐拙改良一下配方的想法。
然后再敲打敲打他,免得小小年纪只会夸夸其谈。
徐拙给魏君明盛了四根羊蹄。
魏君明拿着一根羊蹄啃了一口。
原本有些散漫的表情顿时变得精彩起来。
“这羊蹄……地道!没有三十年经验,绝对做不出来!”
他正感慨的时候,门口突然传来了李四福的声音。
“昨儿你说会做燃面了,老子特意赶来尝尝,先说好,要是不好吃,我真得就回老家喽,这次莫要再去拦我……”
他声音还没说完,魏君明先愣住了,转身呆呆的看着李四福。
“小四川?”
门口的李四福也呆住了。
“你是……小胖墩儿?”