餐饮大佬
柳下惠的店面找得非常顺利,饮马江一路那边正好有一家按摩店需要转租。
这家按摩店共分为上下两层,总面积大概有180平方左右,而按摩店老板跟房东的租赁合同已经不足一年了,这么短的时间想要转租出去,肯定是非常困难的。
所以,按摩店的老板没有从中捞一笔的打算,而是准备带新租户去跟房东谈,这个他已经提前跟房东打过招呼,肯定是没有问题的。
柳下惠了解清楚后,便跟按摩店老板一起去见了房东,然后以跟按摩店相同的价格把这两层店面给租了下来。
每个月1500元,押一付三,这个价格对于柳下惠来说真的不高。
在柳下惠把这店面租下来的同时,陈辉煌也在他的支持下,把工商银行旁边的那家小店面给租了下来。
那家店面因为面积确实够小,因此租金也便宜,只要200块钱一个月,算是非常公道了。
租好店面后,接下来便开始招工。
不仅仅柳下惠要招工,陈辉煌也同样要招工。
一家开在县城的白鸽粥店,哪怕店面再小,也不可能一个人就能忙得过来,最起码除了陈辉煌自己,还得再招两人帮忙打下手。
于是,在2001年3月5日,老柳麻辣鸡煲的门口,再次贴出了招聘员工的告示。
招聘告示:
炖汤师傅一名,要求擅长炖鸽子汤,男女不限,工资面谈!
女服务员8名,要求五官端正,讲文明,懂礼貌,有良好的服务意识,能吃苦耐劳,年龄18~28岁,本地人优先。待遇:300元/月,包吃不包住。
帮厨两名,要求能快速宰杀鸽子,男女不限,本地人优先。待遇:400元/月,包吃不包住。
有意者请进店咨询,或拔打电话1105469020报名。
这个招聘告示一出,如同上一次一样,立刻引起了无数人的关注。
……
春节是我国最大也是国人最重视的一个节日,有钱没钱回家过年,这可不是说说而已,除非是迫不得已,否则谁也阻挡不了国人回家过年的那颗团圆心。
即便是没有条件回家的打工仔,往往也会创造条件回家过年。
于是,这就造成了这个年代很常见的一个现象,那就是每年一到年底,很多工厂都会有工人辞职不干,他们的目的只有一个,回家过年!
然后,等过完年以后,再外出寻找打工的机会。
反正这个年代正是我国大发展的时期,哪里都在招工,真不怕找不到工作。
当然,能做出这种决定的,往往都是生活在最低层的打工仔,因为他们的工资待遇不高,到哪里都能找到相同待遇的工作,所以才敢任性的随时辞职走人。
如果是工资待遇稍高的那些打工仔,想要做出这种任性的决定,就得思忖再三才行。
毕竟辞职容易,可再想找到相同待遇的工作,只怕就不是那么容易了。
张大田就是生活在低层的一个打工仔,他初中没毕业,就随着村里的小伙伴们一起到粤省打工,至今已经足足五六年了。
这五六年里,张大田每年年底都会辞职回家过年,一般都是出了正月十五后,再跑粤省那边找工作,年年如此。
今年自然也不例外。
今天已经是正月十一了,眼看没几天就得重新跑粤省那边找工作,趁现在还没出发,张大田便陪同老妈出来逛逛街街。
毕竟他这一走,起码又得到年底才能回来了!
文化路与兴隆路作为县城最繁华的地段,出来逛街的人那是肯定不会错过这两个地方。
于是,很自然的,张大田便看到了老柳麻辣鸡煲门前贴着的那个非常醒目的招聘告示。
那个炖汤师傅的职位他不敢想,但帮厨这个职位,张大田自认还是完全能够胜任的。
不就是宰杀鸽子嘛,这玩意简单得很,以前跟村里的小伙伴们煮白鸽粥的时候,都是他负责宰杀鸽子,速度快得很。
包吃,还有400元/月的工资,这已经不比他在粤省那边的工资低了。
而县城这里的物价,能跟他去的那几座城市比吗?
再说了,在自己老家工作,天天可以回家,跟在外地漂泊那是完全不同的。
因此,在看到那个招聘告示后,张大田说了句“妈,我进去咨询一下情况”,便匆匆忙忙的走进了麻辣鸡煲。
……
崔永峰今年28岁了,在初中毕业之后,便奔赴粤省打工,至今已经足足12年了。
在打工的前几年,崔永峰换过不少工作,直到他20岁那一年,才开始涉足餐饮行业,进了一家酒店当学徒工。
一晃,8年过去。
崔永峰现在已经出师,成为一名合格的炖汤师傅了。
虽然工作上还算顺利,但在感情上崔永峰却是一个失败者。
这么多年来,他也谈过几个女朋友,可当时他谈女朋友的时候,他还在替师傅打下手,不仅仅工作忙,工资待遇也不高。
谈的女朋友,最长的一个也就在一起三个月就分手了,最短的更是一个月都不到,就跟他说拜拜了!
次次都是这样的结果,崔永峰自然想搞清楚其中原因。
所以跟最后一任女朋友分手的时候,他执意要求对方讲清楚其中的原因,为什么要跟他分手?是他对她不够好吗?
最后一任女友拗不过他,便跟他说了一大堆。
总结起来就三点:
一,崔永峰长相太普通了。
二,崔永峰工作太忙,没太多时间陪女朋友。
三,崔永峰沉默寡言,不懂得讨女朋友欢心。
听完最后一任女友的话,原本就沉默寡言的崔永峰,就更加沉默寡言了。
接下来整整三年,哪怕他已经成为一名合格的炖汤师傅了,也没再谈过一个女朋友。
然而,作为白州人,到了28岁还没结婚,家里的父母早就已经急得不行了。
于是,被父母逼着回来相亲就是无可避免的事情了。
年前崔永峰相了几个本地妹子,结果出乎意料的有一个妹子还不错,至少对他的眼。
凑巧的是,人家妹子也觉得他人不错,可以相处着试试。
但是,人家妹子有条件,不接受异地恋。
如果想跟她在一起,就必须得在本地找份工作,否则就不用谈了!
这个要求,可谓是难住了崔永峰。
虽然他的炖汤技术很好,可关键是本地的饭店,人家现在不招厨师啊!
他总不能一个个饭店的上门自荐吧?
一连几天,崔永峰都如热锅上的蚂蚁一样。
直到今天,看到老柳麻辣鸡煲门前贴出来的招聘告示,崔永峰才眼中一亮。
这炖汤师傅的职位,简直就是为他量身打造的。
当即崔永峰便决定,哪怕这炖汤师傅的待遇比在粤省那边相差一半,为了他后半辈子的幸福生活,他也得使出吃奶的劲头,把这份工作给抢到手!