第596章 村里的味道(求订阅)
- 小说名称:硬核厨爸
- 作者:旁墨
- 更新时间:2024-11-22
硬核厨爸
宁诚端着碗回到家里,奶奶已经把午饭做好了,看到大孙子回来奶奶还是很开心。
“看起来,今天我的大孙子,在人家家里学的很不错嘛。”
宁诚听到奶奶的话,也是面露笑容:“嗯,今天依然是练刀工,但是奶奶我跟您说,我已经开始适应了一帆叔教我的那种切法,感觉只要我能把这段练好,之后我应该就能提速了。”
话音刚落,宁丰财从屋里走出来:“你小子不要骄傲,你还差的远呢,你的底子太薄,想要短时间内学好很难。”
奶奶却笑着说:“没关系,我们慢慢来,我相信咱们家诚子,将来一定会成为一个大厨子。”
宁丰财对老伴的话也是认同,因为这段时间大孙子的表现确实很好。
而且他也很清楚,冯一帆绝对是一个非常棒的老师。
大孙子跟着他,不光是能学会做菜的手艺,也应该能够在冯一帆那里学到做人的规矩,这对大孙子将来是大好事。
不过当着孩子的面,爷爷依旧是说了句:“不要骄傲,你还没正式拜师呢,正式拜师才是你的开始,在那之前你要努力,而拜师了之后,你小子就要更加努力,跟着你一帆叔好好学。”
宁诚点头说:“好的爷爷,我知道的。”
这边老两口和大孙子聊得很好时,那边小孙子从屋里睡眼惺忪走出来。
宁光打着哈欠说:“爷爷奶奶,我哥都回来了,我们什么时候开饭啊?”
宁丰财看到小孙子刚起床,顿时老脸上挂起了怒色:“你瞅瞅,你小子像什么样子?睡到中午才起来不说,也不刷牙,也不洗脸,就知道在这里喊着吃,怎么着?还要让我们给你喂到嘴里去啊?”
被爷爷怒骂了一顿,宁光却依旧是不以为然。
“我哥大清早就出去了,我还不能睡个回笼觉啊?再说,现在不是放假吗?又不用上学,我不睡觉干什么啊?”
宁丰财闻言更加的恼火:“你,你不能跟我一起地里帮忙吗?不能起来把你的作业给写了?”
宁光依旧还是玩世不恭样子:“爷爷,我上次跟您去菜地,是您自己说的,以后不让我再去了,现在怎么又让我去了?因为我哥不去,您一个人忙不过来?作业这还早呢,我开学前写完就是了。”
小孙子这么一副样子,真的是让宁丰财感到非常的恼火。
宁诚这个时候放下手中的大碗,走上前扬手给了弟弟后脑勺一巴掌。
“你怎么跟爷爷说话呢?赶紧给爷爷道歉,还有明天早上给我早点起来,早上跟爷爷去菜地,下午在家里给我好好写作业,听到没有?”
宁光或许能在自己爷爷奶奶面前摆出玩世不恭,但是在自己哥哥面前却不敢。
因为爷爷奶奶始终还是舍不得动手,但是宁诚是真的会动手的。
宁光挨了一巴掌过后,马上就变得乖了,老老实实跟爷爷道歉,然后自己去刷牙洗脸,甚至还帮奶奶端菜出来。
宁丰财看着小孙子的样子,也是暗暗摇头叹息。
老爷子低声对大孙子说:“宁诚啊,你看看小光这个样子,以后可能还是要你多管管他,要是上学不行,我觉得不如去跟你一起学厨。”
宁诚同样是低声说:“爷爷,您别担心,小光我会管着他的,至于他是不是要去学厨?我觉得还是不要了,他不是那种能静下心的孩子,我看以后给他找些别的事情干干吧。”
宁丰财不禁摇头叹息:“唉,你现在学好了,可是小光又开始这样。”
被爷爷这么一说,宁诚也是有点感到臊得慌。
其实如今宁光展现出的情况,当初宁诚都同样做过,甚至他那时候比自己还要不堪,打架闹事是家常便饭,更是曾经恶作剧学校老师,所以才会最终被学校给直接劝退了。
而宁诚被学校劝退后,更是自己一个人跑去镇上跟人厮混。
那么几年的时间,如今他回想起来,真的是荒废了,也真的是后悔那样。
如今听爷爷说弟弟,宁诚自然也是对弟弟的情况有些担忧,他也是怕弟弟会步他的老路,到头来白白浪费那么长的时间,关键还有可能会把自己青春都给葬送掉,甚至可能会违法犯罪。
爷孙俩说着,那边奶奶和弟弟已经把菜都给端上来。
宁诚也把那个带回来大碗上盖着的盘子揭开。
“这一碗,是一帆叔做的,爷爷奶奶你们快点尝尝看,小光你也尝尝。”
宁光听说是冯一帆做的,顿时就撇撇嘴:“我不吃。”
宁诚却异常坚决:“不吃不行,你给我尝尝,你必须要吃,我要让你知道,一帆叔是多么厉害的厨子。”
宁光见哥哥真的是要发火,也只能是乖乖地夹了一块。
奶奶吃了一块说:“嗯,这个味道真好吃啊。”
爷爷也点头:“确实好吃,我真是从来都没有吃过这么香的肉呢,这个肉吃起来真的是太好吃了。”
看到爷爷奶奶那么说,宁光心里觉得也太夸张了吧?
但是当他把肉放进口中的一刻,顿时香味在口中释放,唇齿之间都弥漫着肉香,这个味道简直让宁光感到欲罢不能。
宁诚看到弟弟吃后的样子,自然是明白弟弟也觉得很好吃。
他又给弟弟夹了一块肉,然后自己则是用勺子,舀起了一勺炖肉里的胡萝卜。
胡萝卜丁其实已经被炖煮的化掉,所有用筷子根本就夹不起来的。
舀起了一勺子,宁诚放进口中品尝一下。
一吃一下,宁诚顿时感到软烂胡萝卜丁的美味,同时心里还有一丝喜悦,因为这些胡萝卜丁是他切出来的,尽管都是一些被切废的。但自己吃进嘴里,还是让宁诚感到一种满足。
宁光连续吃了几块肉,然后奇怪问:“哥,你不是说,你去那是切胡萝卜吗?这一碗明明是烧肉啊?”
宁诚闻言笑了起来,用勺子也给弟弟舀了一勺胡萝卜。
“胡萝卜都在这呢,我切得不好,所以形状都有些奇怪,但是吃起来还是很棒的,你尝尝看。”
宁光看着软烂的胡萝卜,脸上很自然浮现出一阵嫌弃。不过稍稍犹豫了一下,想到那些肉的滋味,他也还是用筷子扒拉进嘴里,尝了一下这勺胡萝卜的滋味。
真正品尝后,宁光有些惊讶:“这个,这个胡萝卜吃着比肉好吃,感觉就像是在吃肉呢。”
宁诚笑起来:“怎么样?没有骗你吧?比肉还好吃。”
奶奶此时说:“这个是因为,胡萝卜已经吸足了肉的香味,而且吸收了炖肉汤汁的味道,看起来冯一帆确实是个厉害的厨子,他这个调味,倒是真的非常符合我们一家人的口味啊。”
被奶奶一说,宁诚也才反应过来,又是舀起一勺胡萝卜和汤,仔细品尝了一下。
“真的,真的很合我们的口味。”
宁光一边吃一边说:“肯定是我哥说的。”
宁诚摇头说:“没有,我没有说。”
爷爷此时说:“这有什么好奇怪的,一帆毕竟是城里很厉害的厨子,人家只需要稍稍了解一下村里人的口味,然后也就能推断出我们家的口味嘛,按照我们习惯的口味做就好啦。”
奶奶问:“老头子,那你觉得,这碗胡萝卜炖肉,真的只是我们村里味道。”
爷爷顿时一愣,宁光很快帮爷爷回答:“我们村里没人能做出这味道的。”
宁诚稍稍想了想说:“应该是一帆叔,根据我们的口味,在原本的味道上稍稍做了调整,让我们吃起来觉得很好吃。”
奶奶竖起大拇指说:“这样的话,那一帆可真的是很厉害。”
宁家人都在讨论,冯一帆这一碗胡萝卜炖肉调味特别时,冯一帆一家人也是围坐下来吃饭。
冯若若坐下来就嚷嚷着:“爸爸,我要吃那个,那个你给大哥哥做的呀。”
冯一帆笑着答应:“好,让若若也尝尝味道。”
冯若若尝了尝爸爸夹给自己肉肉味道,小姑娘顿时一脸笑容:“嗯,爸爸做的真好吃,爸爸若若还要吃,要吃胡萝卜呀。”
看到小孙女吃得很香,卢翠玲有些好奇说:“这一碗真有那么好吃?”
说着卢翠玲也是用筷子挑了一些汤和胡萝卜丁,放在嘴里品尝了一下。
“咦,这个味道有点特别啊?好像是村子里不少家炖肉的味道呢,但是吃起来又要比村里大家炖肉的味道要更好。”
老伴这样一说,冯建东也是夹了一筷子,尝了尝这碗炖肉的味道。
吃了一块,冯建东也有些惊讶:“还真是村里的味道,可又不一样,确实是滋味更好了。”
冯一帆微笑说:“这个是我吃了青松他母亲的菜,然后揣摩着村里人的口味,做了一些稍稍调整,做出来的一碗炖肉。”
卢翠玲看向儿子说:“可以啊,你竟然能做出你牛大娘家炖肉滋味,我就说嘛,这味道很熟悉,原来是青松他妈妈做的味道。”
冯建东用勺子舀了一勺软烂胡萝卜和汤,品尝了一下确认:“还真是牛大姐手艺的味道呢,但也真是比牛大姐做的好吃,一帆,你这个是怎么做的啊?根据你牛大娘的菜改良了?”
冯一帆点点头:“对,算是根据我大娘的手艺改良的,我觉得村里大家应该会喜欢这样的口味。”
苏锦荣此时也品尝了一下说:“嗯,村子里大家因为要下地,口味会稍稍偏重,而且村子里的人喜欢咸鲜,你这个调味以咸为主,几乎是吃不出丝毫甜味,同时还有一点点辣味做点缀,倒是更开胃。”
冯一帆笑了笑说:“主要还是爸您给的苏造汤起作用,能更好突出肉味。”
苏锦荣摆摆手:“那可不是我的功劳,是你自己的摸索。”
冯若若突然说:“哎呀,大家不要总吃若若的呀,这碗是爸爸留给若若的,你们可以多吃一点别的菜呀。”
苏若曦看到女儿护食的样子,笑着说:“若若,你这样不对哦,好吃的东西,要跟大家分享嘛。”
冯若若撇撇嘴说:“可是妈妈,若若就这么一小碗呀,不多的。”
苏若曦又说:“那今天吃完了,还可以让爸爸再给若若做嘛。”
冯若若顿时两眼放光,扭头看向爸爸问:“可以吗?爸爸可以吗?你还会给若若做这个吃吗?”
面对女儿要求,冯一帆自然是点头答应:“好,爸爸以后还会做给若若吃。”
听到爸爸这样说,冯若若顿时就变得大方起来。
“那妈妈你也尝尝呀,姥爷、爷爷奶奶你们都可以吃的,吃完了的话,若若还可以让爸爸再给我们做。”
冯若若这么一个前后巨大反差变化,逗得大家都忍不住笑了起来。
一顿午饭就在欢笑声中其乐融融结束。
午饭过后,冯若若跟着妈妈去午睡,冯一帆端着碗盘筷子进厨房去清洗。
卢翠玲此时进来厨房,看着忙碌中的儿子说:“你真的想好了,要教宁诚?”
冯一帆抬起头看向母亲:“妈,你是不是不希望我教宁诚啊?”
卢翠玲摇头说:“倒不是不希望,我就是担心,担心你教了那小子,那小子不是真的学好了,以后再给你,给你岳父的餐馆惹麻烦,你可能不知道,宁诚以前在镇上干过的那些事。”
冯一帆微笑对母亲说:“妈,其实我都知道,但我想,浪子回头金不换嘛,他既然真心想要学好,还是应该给他个改过自新机会,何况宁大爷和大娘年纪都大了,不可能永远照顾那兄弟俩啊。”
提起宁丰财老两口,卢翠玲也是无奈叹了口气。
要说宁诚和宁光两兄弟,卢翠玲确实是完全看不上的,但是宁丰财老两口卢翠玲还是觉得确实不容易。
老两口的儿子儿媳跑去外地打工,这么多年也没有回来过几次,孩子丢给了老两口,着实是给老两口增加不少负担。
两兄弟如今变成这样,不是老两口娇惯,而是老两口真的管不过来。
所以听儿子一说,卢翠玲又觉得宁诚能改过自新确实是好事。
“行吧,你觉得可以,那就先教着,反正我的意思是呢,你不能光考虑帮你宁大爷,如果宁诚不是那块料,你别给自己和你岳父惹麻烦。”
冯一帆知道母亲到底还是关心自己,他点点头对母亲说:“妈,您放心,如果他不是那块料,我会跟宁大爷和大娘说清楚,并且让青松教他开车,让他考个驾照,以后帮青松跑跑运输。”
说到这,冯一帆突然问:“对了,我回来这么多天,怎么没见青松他弟呢?”
卢翠玲见儿子问起,也是无奈叹了口气:“别提了,那小子跑去镇上,听说和镇上一个女孩恋爱了,要跟那丫头一起去南方工作。”
冯一帆有些惊讶:“还有这事?那我牛大娘什么意思啊?”
卢翠玲也是无奈叹了口气:“你牛大娘当然不乐意,但是现在人拉不回来。”