在不正常的地球开餐厅的日子
作为家族生意真正的战略管理者,王茜需要考虑的事情实在是太多了。
之前因为丈夫生病的事情,所以过年的时候她一直没有聊开新店的事情。不过不说不代表不做,毕竟当时在淮海的时候王茜就和张桐、江华透露过她想要开新店的想法了。
江爱军现在手术做了,身体恢复的也很不错,那么这件事就可以提上日程了。
尤其是最近张桐对江爱军的照顾也是被王茜看在眼里的。她觉得江华挑选张桐成为男朋友还是一个很正确的选择。
毕竟不是每个男生都能和张桐一样,这么多天来一直泡在医院里陪伴未来岳父的。
张桐做的事情相对来说已经是非常不错的了。
所以王茜现在也更加放心的说把新店开到淮海去。不仅仅是扩展自家的生意,最重要的是也能帮张桐一把。
因为不管怎么说,张桐现在的经济条件还是比较差的(相对于江华来说)。
男人还是口袋里要有点钱,不管这个钱是不是老婆家给的,但总是要有一点。不然撑不起场面,外面的人也会笑话。
作为丈母娘,王茜觉得自己简直操碎了心。
而在淮海开店就是个不错的选择。不过可以的话,王茜希望能把店开到新成立的蜂巢城市之中。
这个城市的具体信息还是江华和她说的。
“我听说明年蜂巢城市就会正式入住对吧。先招学生,你不是说蜂巢城市那里新建了大学和高中吗?你说第一批招生有多少?差不多七万人吧。学生可都是消费群体啊!再加上其他配套的设施。你也说了,林晓她们医院也会在那边开设分院。”
王茜一旦算起经济账那就是一副女强人的模样:“有这样一个医院开设,加入她们的医院有一千张床位,那么就有一千个住院的病人。而住院病人一定还有家属。再加上流动性的病患。这样的特级医院,一天一万人的流动病患都是往下了说的。看看双庆第一人民医院一天有多少人进进出出吧。”
“蜂巢城市的建设还是很厉害啊,知道先开学校和医院。还是政府聪明啊。知道现在大家最看重什么。只要有最顶尖的学校和最顶尖的医院,那边的房子还怕卖不出去吗?大家都会蜂拥而入吧。”
王茜有些叹息,甚至有些畅想:“要不然我们顺便再那边也买房吧。”
江华双手拍在老妈的双肩认真的说:“老妈啊。不是我说,蜂巢城市第一批招收的人口大概只有十几万。虽然说门槛很宽松,但还是有准入制度的。而且以后准入制度会越来越严格。所以蜂巢城市的房价估计你是炒不起来的。别和X洲人学炒房啊。”
江华对于买房上瘾的王茜告诫了一句:“要在蜂巢城市买了房子,以后可能转不了手,最后可能砸在手上。”
“这样啊。”王茜觉得断了一条财路:“那开店总是可以的吧。政府能配套各种公共施设,甚至可以招商大超市和大百货公司什么的,但是总没办法具体到每一家饭店吧。”
“我觉得咱们家现在就要抢占先机,先去蜂巢城市站稳脚。”
江华狐疑的看着王茜:“你去年不是说要在淮海市区开店吗?现在就跑到蜂巢了?”
“嗨,淮海的竞争多激烈啊!我回来以后仔细算了一笔账。在淮海开一家稍微有点品质能算好的火锅店,基本投入要五百万,包括房租水电装修人员培训。而如果要追求的更高一点,那五百万甚至都打不住。”
“而且淮海商场里面租大铺面很麻烦,甚至要排队。这花的时间太长,时间成本太高了。而且淮海成熟商圈餐饮集中,价格又不贵。现在淮海人均一百元的火锅店或者是其他饮食店不说口味,单说服务和装修。在淮海花一百块得到的装修服务体验是很多二三线城市花三百都体验不到的。”
“淮海中端餐饮竞争激烈,市场大,但是利润薄。新开的蜂巢城市就不一样了。那就是个空白,和白纸一样的地方啊。想要在上面画上面就是什么。新城市嘛,先入住就会成为老牌子的。就是不知道准入机制是怎么样的。你不是在淮海工作嘛,你就帮忙问一问咯。”王茜用肩膀撞了一下江华。
而江华显得有些头疼:“但是你要是在蜂巢开新店的话,那么谁去当管理?”
“张桐啊。我觉得他人就很好的。对你不错,对你爸也挺好。要是你们两个真的在一起了,把这家店送给他,当你的嫁妆也是可以的。”王茜在对待女儿出嫁的事情上丝毫不小气。
和中国绝大多数地方,尤其是某个阿卡林省将女儿当成一种家庭固有财产,女儿出嫁就是财产移交需要男方付出巨额的移交费用,一个人均月收入只有两千元的县城都敢叫出四十万彩礼钱天价。女儿在那种地方毫无婚姻自由,价高者得。可悲的是女人自己却对此沾沾自喜,觉得自己拿到的彩礼高,证明了自己的价值。
对比那些无良父母,王茜可是把江华当自己的宝贝:“反正呢,房子我会给你买。店面呢也可以买起来做生意。然后让张桐管事,你继续上班。要是不想上了,觉得不想混官场了,那你就随时回来。这都是条退路。”
江华看着自己的母亲很久,然后笑了笑微微摇头:“但是张桐愿意去蜂巢吗?”
“看你的呗。你要能劝说他去,那他肯定去。我算是看出来了,张桐这人啊就只听你一个人的话。”王茜笑着打趣着女儿。
“去蜂巢城市?”张桐在大冬天还买了一盒冰激凌一边走一边吃,他看着江华眨了眨眼睛:“为什么想去那儿?”
“因为老妈想把店开在那儿了。”
“哦,我不是很想去。除非……”
“除非什么?”江华看着张桐,想看看他又想要耍什么花样。
“除非你也一起去。”张桐一把搂过江华的肩膀:“我这辈子就跟着你,你去哪儿我去哪儿。”
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