第三百五十五章半山庄园（感谢金中）

    王劫径直来了后厨。
    大师傅们刚才已经知道了，这人就是餐厅的真正老板，所以一个个全都侍立在那，等待训话。
    可王劫却淡淡一摆手道：“厨师长留下，其他人自己忙自己的吧。”
    说着，带上了围裙和套袖。
    厨师长有点诧异，难道说，这个大老板还真要亲手做饭。
    也不知道他和那个二老板姑娘什么关系，两口子吗？不太像，哪有两口子还分大股东小股东的。可你要说不是小两口，谁这么大的老板会亲自跑厨房做饭献殷勤啊。
    “王总，您要做什么，只管说，我替您做吧。”
    王劫淡淡道：“那怎么行？她要吃我做的，那就得是我亲手做的。再说了，你的厨艺虽然没有问题，但是在细节上还要注意一下，一会看着我的做法，记下来。”
    这厨师长虽然没吭声，但心里不禁有些鄙夷和不屑。
    虽说你是老板，可是做饭那是老子的专长，难道还用得着你一个门外汉教吗？再说了，平时都是我主厨，一群人给我打下手，你可倒好，放别人走，单单把我留下使唤，这算哪门子老板啊。
    “帮我取一块后腰脊肉，要大理石纹的那种。”王劫虽然没抬头，但他闭着眼都能知道对方心里在想着什么。
    厨师长尽管有一千个不愿意，可胳膊拗不过大腿，还是一股脑取出了好几块腌制好的牛肉，一笑道：“老板，做西冷的几款肉都有了，您自己选吧，我怕不合你的眼。”
    王劫一笑，这小子这是将自己军呢，想考一考我。
    打铁还需自身硬，王劫并不生气，镇住这种老地头蛇最好的办法就是压住他，只要你压住他，以后他都会甘心情愿为你卖命。
    王劫在里面取出了一块肉质细嫩还油花满布，像大理石纹般美艳的牛肉。
    厨师长眨了眨眼，显然，老板是个行家，选择的确实是最好的一块料。
    难道说，他还真懂厨艺？
    王劫不再理会对方，开始轻车熟路地制作起牛排来，旁边的厨师长看的眼花缭乱，如果说，自己做牛排是一种单调乏味的程序的话，那王劫做起这道菜来，就有点赋予艺术感了。
    从选料、锤松，再到火候、汤汁，整个过程犹如行云流水一般。
    “记住，最后的大火微煎一定要快，尽可能的锁住肉汁，否则，就是失败。”王劫处理完毕之后，一边将牛票放入烤箱，一边叮嘱道。
    厨师长已经看傻了。
    其实这道菜应该算是西餐厅里最简单的了，可是真正处理起来，把每一个步骤都做到恰到好处的人并不多。就像是中餐的佛跳墙，用料和时间，都有严格要求，好的牛排同样一丝一毫不能差，而自己的老板显然比自己做的要好的多。
    王劫卸下套袖和围裙回到餐厅之后，没一会，厨师长便一脸虔诚地端着牛排走了上来。
    “老板，你做的确实比我的好的太多了。”厨师长有些尴尬，由衷地说道。
    王劫淡淡道：“你没什么不好意思的，虽然我不是厨师，但是我的手艺也是用无数牛排练出来的。来吧，蓝小姐，试试看。”
    蓝珊认真地将盖子掀开了，牛排的油星还在滋滋四处飞溅，一阵香味扑鼻而来。
    切一小块，放入口中，肉细多汁，口感鲜嫩，顿时有一种舌尖味蕾舒展的快感。
    从蓝珊的表情王劫就知道，这要是泡妞，一准成了。
    “好吃，真的太好吃了，我打十分。”蓝珊认真道：“作为入门西餐，正宗的西冷就该是超嫩鲜腴到入口即化，让食客第一口就惊艳于牛肉的极致鲜甜。”
    说罢，仰头看着那厨师长道：“刚才看清楚了吗？以后这道菜，你就照着咱们大老板的方法去做。”
    厨师长连连点头道：“我知道了。不过，这牛排和传统的牛排还是有些区别，两位老板要不给他单独取个名字？我再加工一下，作为咱们这的招牌菜。”
    王劫一笑，脱口道：“就叫Smurfs，蓝精灵。”
    蓝珊抿嘴一笑，意义复杂地白了王劫一眼。
    忽悠完小姑娘，王劫是准备诈一诈蓝珊的，他想知道，蓝珊为什么会对自己了如指掌到这种程度。一天不知道这姑娘的真正底细，就一天睡不好觉。可惜，天公不作美，下起了毛毛雨，王劫只好暂时克制住好奇，让雨阳载着蓝珊先离开了。
    送走蓝珊，王劫才赶往了王伯钧的半山庄园。
    张大彪已经给自己发过短信了，龙必居的酒宴已经散掉了，王伯钧已经回自己的住处了，同去的还有王轩几个孙辈。
    打车到了半山庄园门口，探头探脑的王劫就被拦了下来。
    “干什么的？贼眉鼠脸的，有门禁卡吗？”两个手持器械的安保大声喝道。
    王劫讨好一笑道：“保安大哥，我找人，我找王伯钧。”
    两个保安一听就乐了，上下打量了王劫一眼，不禁笑道：“王伯钧的名字也是你叫的？告诉你，这里是龙脊山，住在这里的人，非富即贵，谁敢直呼他们的名字？看你这没规矩的样，也不像是正经人。赶紧给我滚蛋。”
    王劫脱口骂道：“嗨你们两个看人低的狗腿子，你知道我是谁吗？”
    “管你是谁，你就是蒙.古.海.军元帅，你也得守这的规矩，没有门禁卡，阎王爷都得候着。滚滚滚……”
    王劫无奈一笑，本想着装一把，结果人家压根不给面子。
    “你们俩听好了，我可是王家的亲戚！”王劫笑道。
    两个保安一怔，有些迟疑。万一真是王家的亲戚，自己可惹不起。
    就在这时，一辆超跑飞驰而来。
    两个保安马上打了一个敬礼，点头哈腰道：“王小姐，您回来了。正好，这有个人，说是找王董事长的，还是你家亲戚，您看看，你认识吗？”
    超跑里的女人，摘下了太阳镜，露出一张冷艳嚣张的面孔，冷冷看了王劫一样，嗤之以鼻道：“不认识，我们王家哪有这种土掉渣的人。你们听着，要是敢放乱七八糟的人进去，我会把你们都炒掉……”
    嗡……
    超跑开走了。
    两个保安顿时朝王劫大骂起来。
    “嘿你个傻叉小子，你不是说要找王董事长吗？连王歆王大小姐都不认识你，你还敢说你是王家亲戚。”
    “就是，害得我们挨骂。看我电棍电死你……”
    两个家伙正要左右开弓，朝王劫出手，就在这时候，一个阴翳苍老的声音道：“住手，谁给你们的胆子，敢对我们家小少爷舞刀弄枪的？不想干了，还是手脚不想要了？”
    王劫一回头，发现傅贵不知道什么时候站在了自己身后。
    “小少爷，请吧，老爷一直在等着你呢！”
    傅贵面无表情，依旧是那张让人看不出任何情绪的脸……

第三百五十五章 半山庄园（感谢金中）