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第38章 研究顾客的心理

我的奶爸超厉害陆玄秦若雪
        就连李柔都有些为难:“陆玄,五百个就算我们几个全都不歇息动用全部设备来做,也要七八个小时才行。还有一点,这个冰淇淋蛋糕之所以叫这个名字,就是因为原料里有奶油冰淇淋,所以必须要放冰箱保存。我们的冰箱最多只能放一百个。而且这种蛋糕如果到晚上卖不出去,就只能全部扔掉了......”

        陆玄想了想:“那就分批做,先做一百个,卖掉一半的时候开始做下一批。我们是时候破釜沉舟了。”

        “大叔,你确定不是在开玩笑么?我看你这不是破釜沉舟,这是在破罐破摔啊。”小林一脸的不信。

        陆玄神秘一笑:“我有信心,请你们相信我。”

        李柔四人对视一眼,她们都被陆玄的自信震惊了。

        难不成,他真的有办法完成这看似不可能的任务?

        “要不死马当活马医?”小胡小心翼翼的开口。

        “那就试试?反正闲着也是闲着。”

        李柔深吸一口气,点头:“那就开始行动吧。反正就算失败了,顶多浪费些力气和原料而已。”

        很快,四个人在后厨热火朝天的忙碌起来。

        一袋一袋的原料被拖进了后厨。

        陆玄则在吧台找了一沓店里的宣传单出了门。

        没过十分钟又回来了,手里的宣传单不见了。

        “陆玄,你不会去发传单了吧?这没用的,根本没有人看。”李柔的小脸忙的都成了小花猫,眨着大眼睛质疑道。

        “我自有办法,你快去忙你的去,别停下。”陆玄对李柔挥了挥手,把她赶进了后厨。

        “李老板,咱们不会被耍了吧?我怎么感觉有点悬啊。”小胡小心翼翼的提醒道。

        “是啊,你可不能被他帅气的外表迷惑,而做什么后悔的事。”

        李柔一脸黑线:“你们在说什么啊?”

        “他不是你男朋友么?”

        “你是大叔控对不对,李老板?”

        李柔花猫般的小脸顿时一红:“你们胡说什么,他是我好朋友的老公......”

        “啊......”

        “李老板你这么......就有点不地道。”小胡忽然愤愤的说了一句。

        李柔拿沾满面粉的手,在小胡的小脸上摸了一把:“你再调侃我,我让你也变成花猫。快点干活了。”

        小胡满不在乎的吐了吐小舌头:“略略略。”

        一个小时后,一百个冰淇淋蛋糕出炉,摆满了冰箱。

        但店里到现在却一个客人都没有来。

        陆玄坐在吧台里不紧不慢:“别急,没到时候呢。”

        就这句话,陆玄已经说了一早上了。

        脾气最直的小胡忍不住:“喂大叔,你是准备草船借箭么?弄的神神秘秘的,那你倒是说,啥时候才会来客人啊。咱们的时间可不多了啊。”

        “这不就是来了么。”陆玄看着门口。

        他的话音刚落,只见一个中年妇女领着一个七八岁大的男孩走了进来。

        妇女手里还攥着一张传单。

        真的来客人了。小胡脸色一喜。

        “快去接待吧,她们会买走两块蛋糕的。”陆玄微微一笑。

        小胡一楞,他怎么知道的这么清楚?

        来不及多想,紧忙小跑过去接待顾客。

        “欢迎光临。”

        “是你们家拿传单就可以免费换一块蛋糕么?”妇女举着传单问道。

        恩?

        免费?

        李柔小胡四人一脑袋问号。

        “没错没错,是可以免费换。”陆玄微笑着迎了上来。手里拿着一块两指宽的小小小蛋糕。

        “这么小?”妇女明显有些不满意。

        陆玄早就料到了妇女会这么说,笑着答道:“蛋糕虽然小,但味道很棒的。而且你也每天都可以拿着传单来还一块。这样一个月下来,你就相当于免费得到一块超级大蛋糕。”

        妇女想了想,这么看来,还挺划算的。

        把这块小小小蛋糕递给了孩子。

        小男孩一口就塞进嘴里。

        紧接着妇女便带着男孩准备离开。丝毫没有准备消费的意思。

        李柔白了陆玄一眼,那意思是‘演砸了吧’。

        这种商业小套路,她早就用过,通过赠送的方式引流,然后营销。

        可效果并不好。

        能为了这么小一块蛋糕被吸引来的,大多是些喜欢贪小便宜的人,而这样的人消费能力肯定不高。

        “还说什么会卖掉两块蛋糕,吹牛大王。”小胡噘着嘴嘟囔着。

        店里这几天已经没什么客人了,能买两块的都算是大客户了。

        就在这时,小男孩忽然大喊大叫:“麻麻,我还要吃,我还要吃。”

        刚走到门口的妇女一愣:“你不是刚吃完么?”

        “不嘛,我还要吃。这个蛋糕好好吃。”小男孩馋的直吧唧嘴。

        妇女没办法了,转身问陆玄:“你们这蛋糕怎么卖的啊?”

        “五十八块钱一块。”

        陆玄一报出价格,李柔吓了一跳,这蛋糕平时就卖二十八的,怎么到陆玄那变成了五十八?

        这也太黑了吧?

        妇女眉头一皱:“这么贵?”

        她有些犹豫了。

        花六十块买这么小一块蛋糕,实在有些奢侈啊。

        陆玄笑着道:“这位大姐,今天我们店回馈顾客做活动,买一送一,也就是说你花一块的价钱,其实买到的是两块。”

        “两块?那还不错。”妇女脸色一喜,当即不再犹豫:“给我来两块。”

        妇女拿着两块蛋糕还高兴的对陆玄道谢,还说以后会经常光顾。

        真的买了?

        直到妇女离开,这四个丫头才反应过来。

        李柔看向陆玄的眼神都变了:“你是怎么知道她一定会买的呢?”

        她好奇的并不是陆玄卖掉了蛋糕,而是陆玄从一开始竟然就能知道结果......

        这未免有些太神奇了点吧?

        陆玄看着四双大眼睛都在好奇的望着他,不由的有些得意起来:“因为我了解小孩子啊,赠送的那一小小块蛋糕,根本就是在吊胃口勾起他的馋虫。吃完后他一定会哭着喊着还要。而只要他一闹,就算家长不愿意,也只能妥协。我再趁机加价以赠送的方式,多卖掉一块,双倍的产值,顾客却还以为自己占了便宜,就这么简单。”
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